伏羲之爱|滋阴补血的各种乌鸡汤…… – 伏羲之爱

伏羲之爱|滋阴补血的各种乌鸡汤……

乌骨鸡含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的功能,能有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等疾病。《本草纲目》认为。(黑鸡)有益母性,治愈崩溃中的女性&现状;。

滋阴补血的各种乌鸡汤

一。枸杞红枣黑鸡汤

主要成分:乌骨鸡

辅料:葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

练习:

1.把乌骨鸡洗净,切成块。

2、将葱切成段;用纱布包裹陈皮、高良姜和草果。

3.砂锅加水,将纱布袋和鸡块放入砂锅,加入料酒、葱、枸杞和红枣一起煮。

4.用武火煮沸后,用中小火炖,然后取出纱布袋和葱段。

功效:乌骨鸡能温中益气、补益肝肾、延缓衰老、强健筋骨,对女性月经不调、缺铁性贫血也有很好的改善效果。

注意:气血两虚的人看起来毫无生气。大多心悸失眠,倦怠乏力,面色蜡黄。应该注意饮食调整。补气补血的食物是主要的。辛辣、冷和腌制的产品不应食用。

两个。生地乌骨鸡汤

配料:乌骨鸡1只,麦芽糖120克,生地120克,精盐10克,黄酒15克

练习:屠宰后,将乌骨鸡脱毛,将它们的肠子混合清洗。生地酒洗净切片,麦芽糖混合后装入鸡肚,缝制后放入瓦盆中,加入精盐和黄酒。把它放入铜锅里,在水中炖。和陶罐一起端上来。

功效:该汤具有补血养肝的功效。适用于肝血不足或产后血虚、血热及所有失血引起的贫血、骨髓造血功能障碍引起的贫血、化学和物理损伤及造血器官功能障碍引起的贫血等。

三个。鸡汤

配料:1只黑鸡,3克陈皮,3克高良姜,6克胡椒,2个苹果,适量盐,洋葱,生姜,黑豆和料酒。

练习:宰杀乌骨鸡,去除其毛发、内脏和爪子,将其放入沸水中,热烫去血,洗净并切成块。用纱布包裹四种陈皮等,

加入葱、姜、料酒等,直至鸡肉块成熟腐烂。

用法:肉和汤一起吃,一天吃一次。

功效:温中健脾,益气养血。

四个。红枣猪排炖乌鸡

材料:排骨200克,黑鸡半块(约250克),红枣12颗,姜片2片

调料:绍兴酒一点,盐适量

练习:

1切下排骨和乌鸡,热烫备用。

将红枣浸泡在水中20分钟。

3将所有原料放入炖盅中,加水和绍兴酒,在蒸锅中炖2小时,煮前加盐调味。

功效:补血养颜、益气活血、美容润肤

五个。党参炖乌鸡

配料:乌鸡500克、茯苓6克、石菖蒲3克、党参15克、枸杞12克

调料:材料a:适量的盐

练习:

1.将黑鸡洗净,切成小块,用热水热烫,然后用冷水冲洗。

2.往锅里放5杯水,然后把黑鸡块放进锅里。将茯苓、石菖蒲、党参和枸杞子用水洗净,放入锅中

3.电饭锅烹饪:在外锅里加3杯水,按下开关烹饪,直到开关跳开。

4.用火烹饪:在锅里再加1杯水,煮好后用小火烹饪大约50分钟。

5.炖锅烹饪:炖3 ~ 4小时。

功效:预防近视,增强心功能,保肝护肝,明目,增强免疫力。

六个。玉竹红枣炖乌鸡

适用症状:干咳少痰、咽喉痛、口干舌燥、低烧、厌食等。因阴虚燥热所致。尤其是秋天的干咳。

原料:乌鸡1只,猪肉100克,玉竹30克,红枣25克,莲子50克。

配料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。

练习:

1.除去鸡肉中的杂质,洗净并切成块,洗净并切成块。

2.鸡块和猪肉飞水。

3.将鸡肉、玉竹、大枣、莲子、姜片放入砂锅中,加水炖至少50分钟。

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