伏羲之爱｜十大食物对女性健康有益……
1.红米
十大食物对女性健康有益
红曲富含淀粉和植物蛋白，可以补充消耗的体力，保持正常体温。它富含多种营养素，其中铁含量最丰富，因此具有补血和预防贫血的作用。
它含有丰富的磷和维生素A、B族，可以改善营养不良、夜盲症和脚气病。还能有效缓解疲劳、倦怠、失眠等症状。泛酸、维生素E、谷胱甘肽和其中包含的其他物质具有抑制致癌物的作用，特别是预防结肠癌的作用。
2.橙
在许多水果种类中，酸性水果含有更多的维生素C。如今，营养学一致推荐维生素C作为抗氧化剂之一。
它的三个主要功能是防止自由基损伤细胞和减少衰老。避免防腐剂硝酸钠和亚硝酸钠转化为致癌亚硝胺。
对癌症患者，特别是胃癌和食道癌有很好的保护作用。抑制坏胆固醇的氧化，保护好胆固醇，维持血管和心脏健康。
3.萝卜
萝卜对女性有以下三种功能:
根据《本草纲目》的记载:& ldquo萝卜根有助于小便器和马桶；、ldquo。面条毒药。。现代科学表明，萝卜含有大量纤维素、维生素B、钾、镁等能促进胃肠蠕动的物质，有助于排出体内废物，对便秘和痤疮有很好的治疗效果。
4.大蒜
大蒜的保健功能:
1)强力杀菌。大蒜中的含硫化合物具有极强的抗菌消炎作用，能抑制和杀灭各种球菌、杆菌、真菌和病毒等。它是目前发现的天然植物中抗菌效果最强的。
2)、解毒常青，预防胃肠疾病。大蒜能有效抑制和杀死幽门螺杆菌和其他引起胃肠疾病的细菌和病毒，清除胃肠有毒物质，刺激胃肠粘膜，增进食欲，加速消化。
3)、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可以促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体的糖耐量，快速降低体内血糖水平，杀灭因感染引起糖尿病的各种致病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
4)预防感冒。大蒜有一个名字& ldquo硫化丙烯。辣椒素对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用，可预防感冒，缓解感冒症状如发热、咳嗽、喉咙痛和鼻塞。
5.红葡萄酒
喝红酒对皮肤有益的原因是红酒提取物可以控制皮肤衰老& mdash红酒中含有植物王国经常出现的强力抗损伤物质。有10多种成分，特别是产生红色素的成分，可以防止活性氧的破坏，效果非常明显。
高品质的红酒富含铁，这对女性非常有益。它可以补血，使他们的脸红润。同时，怀孕期间女性体内脂肪含量会大大增加。交货后喝点酒。葡萄酒中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化和积累，这对恢复体形非常有帮助。
6.番茄
根据营养学家的研究和测定，每人每天吃50 -100克新鲜番茄可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。西红柿含有& rdquoTomatoin & ldquo，具有抑菌的作用；含有苹果酸、柠檬酸和糖，有助于消化。
西红柿营养丰富，有许多功能。它们被称为蔬菜中的神奇水果。富含维生素A的维生素A在人体内转化为维生素A，可促进骨骼生长，预防佝偻病、干眼症、夜盲症和一些皮肤病。现代医学研究表明，人体获得的维生素C的量是控制和提高人体抗癌能力的决定性因素。番茄中的有机酸如苹果酸和柠檬酸也有增加胃液酸度、帮助消化和调节胃肠功能的作用。西红柿含有酒石酸，可以降低胆固醇含量，对高脂血症非常有益。番茄富含维生素A、C、B1和B2、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘等元素，还含有蛋白质、糖、有机酸和纤维素。
7.鲑鱼
世界卫生组织去年发表的一项调查指出，日本人是亚洲最古老的群体。当然，这一荣誉可以归因于日本人提倡低脂肪饮食、多吃鲑鱼和多喝绿茶的习惯。鲑鱼的脂肪是ω-3脂肪酸，这是一个有益的类别。
[食谱推荐:鲑鱼奶酪牛肉卷]
练习:
(1)鲑鱼被切成小块。奶酪也被切成鲑鱼大小的小块。将三文鱼和奶酪一起放在火锅用的牛肉片上，卷起来。
(2)用中火加热平底锅，刷一薄层油，然后放入卷好的鲑鱼奶酪卷。把火关小，盖上盖子。
(3)洗一把荷兰豆，打开盖子，放入锅中。向锅里同时加入一些酱油、料酒和红糖，并将锅倒置。
(4)盖上锅，稍微煮一会儿，直到肉卷煮熟。取出荷兰豆，用中火收集汁液。面包卷会变成一种很好的烧焦的颜色。收集果汁时，记得翻过来使颜色均匀。
8.真菌
食用菌的营养价值:高蛋白、无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖、多种膳食纤维、多种氨基酸、多种维生素和多种矿物质。食用菌浓缩了食品的所有优良特性，其营养价值已达到蔬菜食品的顶峰。它们被称为神食、长寿食品。
[食谱推荐:覆盖和燃烧蘑菇]
主要成分:松茸
辅料:白菜、肉馅、葱姜丝、红辣椒
调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、酸辣酱
烹饪方法:
1)将松茸切片，沸水热烫，捞出，洗净白菜，切成段备用；
2)、坐在锅里，点火倒油，炒小白菜，加入盐和白糖，炒至熟，加入味精出锅，加入少许油，加入肉末炒，加入葱姜、酸辣酱和香菇炒均匀，加入酱油、盐和白糖调味，加入红辣椒、淀粉增稠，加入味精出锅，放在小白菜上。
9.花椰菜
西兰花可以在我们许多古老的抗衰老食谱中找到。这对女性来说是一种非常有用的抗衰老食品。因为它含有抗氧化剂，所以能减缓女性体内的自由基，从而延缓衰老。
[推荐食谱:西兰花什锦]
原料:西兰花、卷心菜花、胡萝卜、红辣椒。
调味品:盐、鸡精、淀粉、色拉油。
练习:
(1)将西兰花和大白菜切成小花，胡萝卜去皮，切片，从红辣椒中取出种子，切成片备用。
(2)将所有蔬菜放入沸水中热烫。
(3)在锅中留少许基础油，加入所有原料，翻炒，用盐和鸡精调味，用淀粉增稠。
10.黄豆
大豆真的又便宜又好。对女性来说，它们所含的异黄酮能产生与雌激素类似的效果，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳腺癌和骨质疏松症。
[推荐食谱:萝卜干炒大豆]
材料:大豆仁200克，萧山萝卜干200克，白糖半茶匙
练习:
(1)将萝卜干洗净，切成方块备用
(2)在火锅中加入油，待油温达到后将大豆仁炒1分钟，然后将胡萝卜炒熟
(3)加入少许清水，加入白糖，用中火煮2分钟，然后从锅里取出放在盘子上。
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