伏羲之爱｜春天吃太多野菜会伤脾脏。……

野菜不仅丰富了餐桌，也是防治疾病的良药:荠菜具有健胃健脾、明目止血、利尿解毒的功效，民间有& ldquo荠菜是灵丹妙药。声明:马兰蔬菜具有清热解毒、止血利尿的功效，对牙龈出血、肝炎、小儿高热、小儿惊风等有一定疗效。苜蓿是止血和哮喘的良药。马齿苋具有消炎、清凉解毒、预防痢疾的功效，对胃和十二指肠溃疡、口腔溃疡等疾病有治疗作用。

春天吃太多野菜会伤脾脏。

然而，营养专家提醒人们在春天吃野菜时要小心。例如，苦凉的苦菜有解毒、降火的功效，但过量食用会伤脾胃。青青草药含有生物碱，生物碱是凉血止血药物。经常食用会引起脾胃虚寒和血瘀。也有许多野生蔬菜由于其有偏见的本性而对长期食用者有害。

由于我国大多数城市供水短缺，大多数工厂使用的水经过反复使用后排放。此外，由于污水处理能力不足，工业废水中有毒物质的含量将相当高。沿着河流和沟渠生长的野生蔬菜会因此产生毒素。采摘者分不清哪些有毒，哪些无毒。虽然它们味道鲜美，但它们也会把有害物质摄入体内，给健康带来隐患。

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