伏羲之爱｜蓝莓的四大保健功能……

花青素，也称为花青素，是蓝莓的主要成分。其抑制自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，其体内活性是其他抗氧化剂无法比拟的。它具有可靠的安全性，一个体重约70公斤的人在半年内每天服用3.5g花青素后没有发现任何不良反应。花青素通常与植物中的各种单糖结合形成糖苷，称为花青素。蓝莓中的花色素苷具有很强的抗氧化能力，能抵抗自由基，延缓衰老，防止细胞退化，抑制血小板聚集，有效预防脑部病变、动脉硬化等疾病。它还能增强毛细血管，改善血液循环，降低血小板粘度，防止血凝块形成，增强心脑功能。

蓝莓的四大保健功能

缓解眼睛疲劳，改善视力

蓝莓中的花青素有利于治疗和调节真性近视和假性近视，消除眼睛疲劳。可用于治疗眼睛疲劳、视力模糊、畏光、干眼、泪眼、视力衰退和中年老花眼。有利于蛋白质氧化、晶状体混浊和过量自由基引起的白内障。蓝莓花青素有助于防止过量自由基引起的蛋白质氧化、晶状体混浊和白内障。对糖尿病引起的视网膜病变有很好的疗效。

延缓衰老、改善记忆和预防癌症。

蓝莓能明显改善和预防与衰老相关的短暂性健忘症。它也有助于改善人类和其他动物的中枢神经功能，从而逆转因衰老而导致的神经信息传递的减慢和认知能力的恶化。蓝莓花青素还能抗氧化，清除自由基，保护更多健康细胞免受癌细胞侵蚀。

预防血栓形成和增强免疫力

蓝莓能清除硬化血管壁的自由基，增强毛细血管的柔韧性，促进血管的柔韧性，防止血管破裂，增强关节和软组织的功能。蓝莓果实富含类黄酮，能抑制血小板凝聚，防止血栓形成，减少动脉硬化。蓝莓中的花青素可以激活免疫系统，保护免疫球蛋白免受自由基侵害，激活巨噬细胞，增强人体免疫力。

糖尿病并发症的预防

因为糖尿病患者体内的自由基非常高，它们会增加患癌症、心血管疾病、中风和其他疾病的风险。长期补充花青素等抗氧化剂可减少体内自由基，对糖尿病症状有显著疗效，对糖尿病引起的相关慢性疾病也有预防作用。在欧美国家，花青素等天然抗氧化剂已被用于对抗糖尿病患者的严重并发症已有很长时间。

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