伏羲之爱｜经常吃牛肉的十大好处……

导语

最近，日本福田区被辐射污染的牛肉已经进入日本人的胃。这些放射性牛肉超过铯标准三到六倍，已经出现在东京、大阪和北海道等10个县市的市场上，并在餐馆和零售店出售，引起许多人的恐慌。日本农业部官员表示，多次食用辐照牛肉不会对健康构成直接威胁。每个人都知道牛肉

经常吃牛肉的十大好处

1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中肌氨酸的含量高于任何其他饮食，这使得它对肌肉生长和力量增强特别有效。在最初几秒钟的训练中，肌氨酸是肌肉燃料的来源，可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练持续更长时间。

2.牛肉对维生素B6蛋白的需求越大，饮食中应该添加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质代谢和合成，从而有助于强化训练后身体的恢复。

3.牛肉含有肉碱。鸡肉和鱼肉中肉碱和肌氨酸的含量很低，但牛肉的含量很高。肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸，在健美运动员的肌肉生长中发挥重要作用。

4.牛肉含有钾和蛋白质钾，这是大多数运动员饮食中相对缺乏的矿物质。低水平的钾抑制蛋白质合成和生长激素的产生，从而影响肌肉生长。牛肉富含蛋白质:4盎司瘦肉可以产生22克一级蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉脂肪含量低，但富含结合亚油酸。这些潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重和其他运动造成的组织损伤。此外，亚油酸也可以用作抗氧化剂来维持肌肉质量。

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