伏羲之爱｜4种防止癌症和衰老的发酵食品……

导语

泡菜、臭豆腐、发酵食品真的能抵抗衰老和癌症吗？不要相信，让我们看看！

4种防止癌症和衰老的发酵食品

纳豆帮助女性度过更年期

许多日本早餐是一碗纳豆配米饭。问问年长的日本母亲如何度过更年期，秘方是& ldquo纳豆。。

纳豆是经过蒸煮和发酵的大豆制品。大豆蛋白通过发酵分解，其营养价值更容易被吸收。它特别富含维生素B2，是正常大豆含量的四倍。它是脂肪和糖代谢所必需的维生素，对预防肥胖、动脉硬化、降低血脂和恢复疲劳有直接作用。

&ldquo，这是近年来经常听到的；纳豆激酶)。，已被证明能溶解血栓，预防心肌梗塞、脑梗塞等疾病；血栓通常发生在早上，这就是为什么许多日本人早餐吃纳豆的原因，纳豆被认为是一种非常有效的饮食疗法。

纳豆中的锌和类黄酮可以补充体内雌激素缺乏，不仅可以明显改善更年期症状，还含有钙和维生素K2，可以预防女性骨质疏松症。

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