伏羲之爱｜工作女孩，你桌上有什么？……

导语

专家建议工作餐不应该要求速度，少吃辣椒，避免意大利面，也不要把水果作为主食。

工作女孩，你桌上有什么？

两天前，张小姐因减肥而长时间没吃午饭，住进了医院。被诊断患有慢性胃炎后，她躺在病床上感到后悔:& ldquo如果我知道这一点，我会更加注意饮食。&rdquo。营养学家认为，合理分配一日三餐非常重要。早点吃得好，中间吃得好，晚一点吃。午餐的重要性是显而易见的。然而，现实使人& ldquo失望和现状；& mdash& mdash白领每天都很忙，压力很大。他们经常忽视这顿重要的午餐。他们通常用面条、打包的食物等匆忙处理。结果，他们的营养大大减少了。根据以下观点，看看你的午餐是否健康。

意大利面非常方便，而且营养不良。

对于喜欢意大利面的白领来说，专家说，如果他们中午只吃一碗牛肉面，蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他三种营养素的摄入是不够的，尤其是一些矿物质、维生素和其他营养素的缺乏。意大利面会很快被身体吸收和利用，很快就会饱和饿。很容易感到饿。对于那些下午工作到很晚或者下午努力工作的人来说，他们所能提供的热量是绝对不够的。不可能保证整个下午身体的能量供应，这会导致下午各种生理活动和工作效率不同程度的下降。

水果不吃晚饭而吃营养是不合适的。

城市购物中心的李小姐最近一直在减肥。为了保持健康，她已经连续半个多月不吃午饭了，取而代之的是苹果或梨。对于这种情况，营养专家认为水果和蔬菜有各自的营养特征，不能相互替代。午餐只吃水果对身体更有害。据报道，各种蔬菜富含膳食纤维，促进胃肠蠕动，保持胃肠代谢正常。同时，一些有害物质(包括致癌物质)没有机会留在肠道内并被吸收，同时从体内排出。这是防止白领便秘最简单、最有效的方法。

不要吃得太快，以免影响消化和吸收。

如今，许多行业的工作节奏非常快。许多白领正在努力应付紧张的工作。他们经常把工作餐全部吃掉，有些人甚至在几分钟内吃完，这是相当快的。专家说吃得太快不是一件好事，它不利于身体对食物营养的消化和吸收，还会增加胃肠道营养；加工和现状。负担。如果你吃得快，也会减慢胃肠道对食物营养的消化和吸收，从而影响下午精神或体力工作能力的正常发挥。

辣椒中维生素C过多也不好。

四川人最喜欢的是天然辛辣美味的川菜！辣椒自然不能和辣椒分开。至于辣椒，国家公共营养与发展中心的胡成康教授说:“辣椒有好的一面和坏的一面。好的一面是辣椒含有足够的维生素C、丰富的纤维和低热量。此外，辣椒还含有容易被人体吸收的胡萝卜素，这对经常面对电脑屏幕的白领工人的视力有好处。适量的胡椒可以刺激食欲，有利于消化和吸收。但是，辣椒不能吃得太多，太辣的食物不适合胃溃疡患者，还会对口腔和食道造成刺激。吃得太多容易引起食道发热，破坏味蕾细胞，导致味觉丧失。

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未完待续abc……

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