伏羲之爱｜肺结核患者的饮食原则是什么……

导语

结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病。治疗应从整体出发，加强营养，为患者提供充足的热量和营养，满足结核病病灶修复的需要，增强机体抵抗力。那么什么对结核病有好处呢？

肺结核患者的饮食原则是什么

首先，什么对肺结核患者有好处？

1、多吃含有优质蛋白质的食物。结核病病变修复需要大量蛋白质，并提供足够高质量的蛋白质，这有助于体内免疫球蛋白的形成和贫血症状的纠正。瘦肉、鱼、虾、鸡蛋和豆制品应该多吃。确保每天摄入80-100克蛋白质，优质蛋白质应占50%以上。

2.多吃富含钙的食物。结核病恢复过程中的钙化需要大量的钙。牛奶和奶制品，因为它们富含酪蛋白和钙，有利于结核病病灶的钙化。因此，鼓励肺结核患者多喝牛奶是补钙的最佳选择。每天喝250-500克牛奶可以满足人体对钙的需求。高钙食物包括骨汤、贝类和豆制品。

3.适当增加维生素摄入量。维生素C可以帮助身体恢复健康，维生素B1和维生素B6可以减少抗结核药物的不良反应，维生素A可以增强上皮细胞的抵抗力，维生素D可以帮助钙的吸收。新鲜蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和鸡蛋富含维生素。

4、经常吃含铁丰富的食物。肺结核患者经常因肺部小血管受损而咯血，随着时间的推移会导致贫血。此外，结核病本身对人体造血功能有抑制作用，所以补血补血的食物是必不可少的。富含铁的食物具有补血的功能，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、食用菌等。，排骨含有直接的生血原料，排骨骨髓腔中积累了大量的补血成分，多喝几滴排骨汤对肺结核患者也有好处。

5.注意食物混合。肺结核病人通常胃口不好。因此，他们提倡多种多样的食物以及肉和蔬菜的混合，以达到完全的颜色、香气、味道和全面的营养。

二.肺结核患者不能吃的食物

根据随机抽样研究的结果，一组吃茄子的肺结核病人都花了40分钟-& mdash；过敏反应在60分钟内有不同程度的发生。如面部潮红、皮肤瘙痒、易怒、全身红斑、胸闷等过敏反应。肺结核患者吃茄子后会有这种情况。轻度患者可以服用抗过敏药物，并在一段时间内停止食用茄子和其他类似食物。严重的病人应该叫医生进行抢救治疗。

肺结核不能吃的鱼通常是无鳞、不新鲜的海洋和淡水鱼。无鳞鱼包括金枪鱼、鲭鱼、鲭鱼、鲭鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。鲜海鱼，如带鱼、黄鱼等。淡水鱼，如鲤鱼等。因为在用异烟肼治疗结核病的过程中，患者在食用这些鱼后容易出现过敏症状，如头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、轻度结膜充血(轻度病例)、面部潮红、灼热感、心悸和脉搏急促、嘴唇和面部麻木和扩张、荨麻疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、高血压危象和重度病例脑出血。国内外都有死亡的报道。

因此，在异烟肼给药期间，不仅不应食用组胺含量高的鱼，而且这些鱼还应在停药后2周禁食。吃其他鱼时，加入适量山楂和蒸汽或红烧，或加入一些醋以降低组胺含量。中毒反应，应迅速送往医院抢救。

总之，对于肺结核来说，吃什么是遵循高蛋白的原则，因为肺结核患者消耗大量的蛋白质，而蛋白质修复组织中重要的营养物质有利于病灶的愈合和恢复。

(负责编辑:实习生刘素玲)

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