伏羲之爱｜婴儿最爱的十种营养粥……

下面推荐的粥制作简单，营养丰富，味道鲜美。母亲可以根据婴儿的年龄和口味来改变它。例如，进入补充食品添加阶段的婴儿非常需要煮粥，添加的其他成分应尽量做成泥，味道清淡，甚至没有调料。对于稍大一点的婴儿来说，粥里加入的其他成分可以是片状或丁字状的。

牛奶粥

原料:大米50克，水4杯，奶粉3勺。

练习:把米饭洗干净，在水中浸泡1小时，然后煮成粥。给宝宝盛一碗粥，加入3勺奶粉，搅拌均匀。

蛋黄粥

原料:1个鸡蛋、50克大米和4杯水。

练习:将米饭洗净，在水中浸泡1小时，然后慢慢煮成粥。将鸡蛋煮熟，将蛋黄磨成粉末，加入粥中混合均匀。婴儿可以直接吃煮蛋清。

青菜肉末粥

配料:50克大米，20克绿色蔬菜，20克瘦肉(猪肉和鸡肉)和4杯鸡汤。

练习:将大米洗净，在水中浸泡1 ~ 2小时，放入锅中，加入汤料煮半小时左右。将蔬菜洗净，放入沸水锅中，煮软，切碎备用。将瘦肉洗净并切成薄片，加入少许盐，放入锅中，在水中煮10分钟，取出并切成肉末。然后，在煮好的粥里加入肉末和青菜。

腊八粥

原料:花生10g、大豆10g、薏苡仁50g、红豆10g、糯米10g、红枣10g、莲子10g、桂圆肉10g、适量糖和10杯水。

练习:将花生、大豆、薏米和红豆洗净浸泡约5小时，然后加入10杯水，煮至软熟。加入糯米和红枣，煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。加入糖并煮沸。

海鲜粥

原料:大米50克，鲜虾20克，芹菜粉一点，汤4杯。

练习:米饭加入汤料，用小火慢慢煮成粥。蒸虾，切成小块，放入粥中，加入少许盐，煮5分钟。在粥里加入芹菜粉。

猪肝泥粥

原料:猪肝一份，米饭50克，汤4杯。

练习:米饭加入汤料，用小火慢慢煮成粥。将猪肝切一点，加入少许盐和料酒，翻炒至熟，去除腥味和风味，然后放入搅拌机中，搅成泥，搅拌成粥，继续煮5分钟。

鱼粥

配料:150克大米、一根鲈鱼(或其他肉多刺少的鱼)和4杯高汤。

练习:米饭加入汤料，用小火慢慢煮成粥。将整条鱼蒸去骨头，挑出适量的鱼切成块，与粥混合，加入少许盐，煎煮5分钟。

韭菜蛋粥

原料:韭菜10克，大米50克，高汤4杯。

做法:将大米加入汤料中，用文火慢慢煮，直到米粥90%成熟，将韭菜切成小块，将鸡蛋打散、调味、油炸、粉碎，然后将韭菜和煎蛋一起加入米粥中，继续煮至米粥完全煮熟。

奶酪粥

配料:洋葱10克，大米50克，水4杯水，奶酪5克。

如何做:首先切洋葱，油炸至透明。然后，把水倒进锅里，煮开，然后把米饭和洋葱放在一起，煮成粥。将奶酪切成小片，加入粥中，继续煮，直到奶酪融化。

鸡肝胡萝卜粥

原料:鸡肝2份、胡萝卜10克、大米50克、汤料4杯和少许盐。

练习:在米饭中加入肉汤，用小火慢慢煮成粥。鸡肝和胡萝卜洗净，蒸熟，捣成泥，在粥里加些盐，然后煮。

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(责任编辑:周一华)

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