伏羲之爱｜对肾友来说，鱼比猪肉好吗？……

肾脏朋友喜欢问。饮食。问题是人们以食物为生，而肾友空的日子确实与普通人略有不同。 肾脏疾病的主题是。避免食物。、低盐、低油、低糖、高品质和低蛋白质饮食等。 据估计，肾友会听到耳朵里的茧声，不会再重复。 主要谈谈这个。高质量低蛋白质。如何吃高质量和低质量的蛋白质！低的是少吃，普通肾友每天每公斤体重摄入0.8~1g/蛋白质，例如，70公斤肾友每天摄入56 ~ 70g每天蛋白质；肾功能不全的肾友每天摄入0.6~0.8g/ kg体重。 优质蛋白主要是动物蛋白，包括猪、牛、羊、家禽和鱼。 然而，肉也是分级的，四条腿低于两条腿，两条腿低于一条腿。 因此，鱼是最适合肾脏朋友的优质蛋白质。 与猪、牛和羊相比，鱼有什么优点？与单独的高质量蛋白质相比，它并驾齐驱。 鱼获胜的法宝在于:脂肪成分 鱼的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有些鱼还含有较多的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，具有抗炎作用。 然而，饱和脂肪酸是猪、牛、羊的主要脂肪，饱和脂肪酸是血液胆固醇升高的主要原因，容易导致动脉腔狭窄，增加冠心病的风险。 所以鱼在这一点上赢了 (当然，这并不是完全否认红肉，红肉富含铁，对贫血的肾友有益。 如何吃鱼？选择无污染鱼类，因为环境污染，鱼类可能携带一些污染物，如汞和其他重金属超标 那么肾脏朋友如何选择低汞鱼呢？一般来说，食肉鱼食用小草鱼时汞含量高于草鱼，大鱼的汞含量高于小鱼。 当选择鱼时，肾友们试着选择生活中常见的鱼类，如鲫鱼、草鱼、鲈鱼、罗非鱼、鳕鱼等。 选择在正规蔬菜市场或超市购买，一般质量问题不大 不要选择咸鱼，比如咸鱼和罐头鱼。正常情况下，盐和磷超标，不利于肾友的病情。 清蒸白汤最好的炸鱼会让肾脏朋友摄入过多的油，偶尔吃一到两个。不要经常吃。 虽然生鱼片很受欢迎，但最好是煮熟后食用，以减少寄生虫感染。 如果你是尿液酸度高的肾脏朋友，记得吃鱼而不是汤。 因此，以上是鱼的优势。喜欢红肉的肾脏爱好者也可以尝试每周吃两次鱼，每次不超过2两，这对肾脏爱好者无害！

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