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面包师做蛋糕|就做吧！

烤面包机是一种面包机，但实际上它可以用来做蛋糕。让我们看看！你知道如何用烤面包机做蛋糕吗？用烤面包机做蛋糕时，你需要注意什么？边肖提醒说，在做面包之前，机器内外的杂质应该清除。面包机完全冷却后，应将其擦洗干净、冷却并干燥，然后放入机器中。面包机工作时，通风孔应保持通畅。不要等易燃物品。

用面包机做蛋糕的方法

你如何用烤面包机做蛋糕？现在我将向你解释如何用烤面包机做蛋糕，这样你就可以在家做美味可口的蛋糕。看下面这幅画做的蛋糕，怎么样？方法开始……

面包师准备蛋糕。

桌子宪章和打蛋器(一个简单的打蛋器可以不用打蛋器，但是你必须参与其中，呵呵)，橡胶刮刀。

原料包括4个鸡蛋、120克白砂糖、130克低筋面粉、40克牛奶、30克色拉油、1/2勺盐和3克发酵粉。

面包机做蛋糕的方法

将准备好的四个鸡蛋倒入干净的盆中(一些朋友可以将蛋清和蛋黄分开，分别搅拌)，并加入120克白砂糖。我们做的蛋糕是那种柔软的海绵蛋糕。不要用太少的糖，否则蛋糕不容易散开，蛋糕的蓬松度和湿柔软度会降低。

将打蛋器调至中速，开始打蛋器。在打浆过程中，打蛋器会逐渐从黄色变为浅白色，其体积也会相应扩大。通常，体积会膨胀到原始体积的3-4倍。当打好的蛋液流到表面时，可以画出8的数字。这时，打蛋器就要打完了，打蛋器可以关闭了。这时，蛋液被打了。

130克低筋面粉，筛两次。每次你筛鸡蛋时，用橡胶刮刀轻轻转动它。翻转时，不要画圆圈。从下往上翻。轻轻地快速转动，防止蛋膏脱泡。

40克牛奶，30克色拉油，1/2勺盐，3克发酵粉，混合。

用打蛋器混合混合牛奶、色拉油、盐和发酵粉，直到牛奶和油混合。

将一些打好的鸡蛋糊倒入牛奶和油的混合物中，用橡胶刮刀搅拌均匀，然后倒入鸡蛋糊中，用橡胶刮刀彻底翻转。

现在在面包机的桶里刷一层油，然后把混合的蛋糕糊倒入面包机的桶里，然后滴几下，抖掉气泡。

完成所有这些步骤后，将桶放入面包机并选择烘焙模式。

大约一个小时后，热气腾腾的蛋糕烤好了。

面包师做蛋糕的注意事项

在做面包之前，应该清除机器内外的杂质。

面包机完全冷却后，将其擦洗干净，冷却并干燥，然后放入机器中。

面包机工作时，保持通风口打开。不要放在易燃物品上。

其他配料应小心不要洒在面包桶外面。加热时很容易闻到烟味，也很容易损坏机器。

使用时，面包机的上盖不应频繁打开，以免影响烘烤效果。

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