伏羲之爱｜每个人都知道黄皮水果的食用效果和药用价值吗？……
每个人都知道黄皮水果的食用效果和药用价值吗？
黄色果皮的水果可以从它的名字中看出。这是一种果皮黄色的水果。除了这个名字，它还有许多奇怪的名字。那么你对它的功效了解多少？让我们看看！
黄皮，顾名思义，有黄皮，又称油皮、油梅、鹅肉、黄灯、黄色批、黄色弹珠、王罐。它起源于中国南方，在中国有1500多年的历史。黄皮是大众喜爱的热带水果之一。它营养价值高，用途广泛。这是海南的特产水果。水果富含糖、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮苷等。
黄色皮肤起源于中国南部，现已在缅甸、马来西亚、印度、粤西等地种植。这是一棵高达5米的常青树。黄皮对土壤质量要求不高，但适合在排水和水分条件良好的沙土上种植。
在香港，黄皮很少出现在郊野公园的野外。它广泛种植于果园及乡村，例如林村、广东、大埔滘、马鞍山、粉岭、东涌及大澳。你亦可在动植物公园的中药园找到黄皮标本树。
黄皮(Clausena lansium)的叶子呈宽椭圆形，背面有凸腺，叶子上有透明的油斑。枝叶芬芳，粉碎后香气更浓。黄皮黄棕色果实，卵球形，表面具柔毛，可食用。黄皮果树香甜可口，有助于消化。
黄皮果实可以生吃，加工成果酱、蜜饯、饮料和糖果。果皮和果仁都可以用作药物。果皮有苦味，有利尿和消肿的作用。该果核具有行气止痛、健胃消肿的功效，主要用于治疗胃痛、痛经和风湿骨痛。
黄皮的食疗作用
黄陂是广东常见的夏季水果之一。人们不仅喜欢夏天生津止渴、消食健胃的味道，而且喜欢用水煎炒黄陂叶来预防感冒或用黄陂根来治疗气痛。黄皮的果皮和内核也是很好的药材，具有利尿、消肿、行气止痛的功效。对南方人来说，黄皮肤是一种财富。
黄陂，又称黄陂和黄灿，起源于中国南方，有1500多年的栽培历史。广东、广西、台湾和福建是中国最大的产地。它的树每年3月和4月开花，它的果实在7月和8月成熟。它是黄褐色的椭圆形，表面覆盖着细小的绒毛。绿色种子隐藏在白色果肉中。去皮后即可食用，方便可口。
黄皮不仅生津止渴，而且民间还说”饿了吃荔枝，饱了吃黄皮”。在乡下，饭后吃一些黄色的皮，不管你有多饱，你的消化都会特别好。黄色皮肤最适合夏天食用——酸甜的黄色皮浆可以去油去腻，刺激食欲，让人不知不觉地动动食指。
用黄色的皮做一道菜最常见的方法是把它和肉搭配起来。烹饪时，你只需要用刀子在黄皮的根部开一个小口，挤出果仁，然后用肉和皮一起做一道开胃的菜。然而，当用黄色的皮做一道菜时，应该注意菜的温度。一个人必须保持水果本身的酸甜味道，但不允许它篡夺主人的角色。
除了用作蔬菜外，黄皮还用于加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。一般来说，这些用途大多是酸黄皮，而甜黄皮大多是新鲜食用，如鸡心黄皮。在广东省云浮的云南县，也有一种无核黄皮，果肉饱满，无结石。它有酸甜的味道和黄色的皮肤。果汁丰富，肉厚。味道很令人满意。不幸的是，由于产量低，在广州市场很少见到。如果你是黄皮的“粉丝”，你不妨去广东的云南买张票，去果园摘些食物，玩得开心。
黄皮的药用价值
黄皮和黄皮具有清胸腹胀、生津止渴、理气止咳的功效。苦黄色的皮肤效果更好。黄色皮肤的苦味能刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收功能旺盛。这种苦味物质具有强心、放松胸腹肌肉紧张、减少或消除饱胀感的作用。黄皮之所以能行气止咳，是因为它具有放松胸腹肌肉紧张的作用，使呼吸顺畅，没有障碍，咳嗽自然停止。
黄皮也有很高的药用价值。根、叶、果实和种子可作为药物使用，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛的功效。俗话说，“饿了吃荔枝，饱了吃黄皮。”果皮可以消除风肿和营养不良。种子可以用来治疗疝气、蜈蚣咬伤和婴儿头部疼痛。黄皮种子富含油脂，出油率高达42%，是优良的润滑剂。黄皮是一种优质水果，可加工成果冻、果酱、蜜饯、水果蛋糕和冷饮等。除了新鲜的食物，或者腌制和加糖。因此，在民间黄色皮肤被称为“水果之宝”。
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