伏羲之爱｜爪瓜蛋锅贴好吃又方便！……

角瓜是一种看起来很有趣的瓜类食物，但是很多人认为吃瓜很麻烦。边肖想说的是，在大多数情况下这是真的。但是今天介绍的一种瓜类食物可以帮助你轻松地吃很多食物！

爪瓜蛋锅贴好吃又方便！

配料:

一个角瓜、两个鸡蛋、30个饺子皮、少量葱(可选)、盐、食用油、芝麻油和黑芝麻(可选用于装饰)

练习:

1.角瓜被清洗并刷成细线。我用刀切开了它。向切碎的葫芦中加入少量盐，混合均匀，腌制一会儿，然后准备鸡蛋。

2、鸡蛋放入碗中，加入少许盐，少量葱花(不能加入)，搅拌均匀。

3.在热锅中冷却油。将鸡蛋倒入锅中煎至熟。

4.打碎鸡蛋并倒出。

5.鸡蛋准备好后，用手将角瓜腌制并挤出水面(为什么，因为角瓜很容易出水，用盐腌制一段时间并挤出水面)。挤压后，下图是这样的。

6.将鸡蛋和角瓜混合，根据你的口味加入盐和芝麻油，混合均匀。

7.然后我可以包装它。我买了饺子皮。哈哈，我也可以自己做面团和卷饺子皮。锅贴比饺子好得多。请看下面的图片。我做的。这个数量总共包括31个，不相信你数，哈哈。

8.往锅里倒少量油。油热的时候，打开小火，放进锅贴里。煎1-2分钟。注意观察。你可以用筷子夹住锅底，看看它是否是金色的。不要烧了它。然后加水，盖上锅盖，煨4分钟。

9、出锅、出盘、洒黑芝麻装饰，哈哈，芝麻真是最佳男配角，狂野，我爱做任何有芝麻装饰的事。

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