伏羲之爱｜我喜欢喝茶。夏天和秋天喝哪种茶更好？……

在这个闷热的夏天，喝冰水和喝冷饮显然是一种治疗方法，而不是一种基本方法，而且它还会对身体健康造成伤害。 在古代，没有空风扇和冰啤酒，但是聪明的古人用茶来降温。 李时珍在《本草纲目》中写道，茶苦而凉，最能降火。热饮可以减少因寒冷引起的火灾，热饮可以驱散因内热引起的茶。 那么在炎热的夏天喝什么茶好呢？中国茶根据其生产工艺和发酵程度可分为六类:绿茶、黄茶、白茶、绿茶、红茶和红茶。 消暑绿茶:绿茶属于非发酵茶，保留了鲜叶更多的天然成分。 绿茶中茶多酚、茶氨酸、咖啡因和维生素C的含量相对较高，绿茶稍凉，非常适合夏季清热退烧。 此外，绿茶具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗癌、抗菌、抗炎等保健作用。 绿茶种类繁多，代表性的有:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等 消暑黄茶:黄茶是由绿茶加工而成的，绿茶有特殊的加工工艺-& mdash；& mdash闷黄色 因此，黄茶属于轻度发酵茶，具有抗菌、提神、祛痰、清热、消暑的功效。 它也适合夏天饮用。 黄茶还富含咖啡因、茶曲和其他营养成分，因此它还具有帮助消化和预防癌症的作用。 黄茶品种不多。君山银珍和霍山黄牙是黄茶的代表作。 消暑白茶:白茶是一种轻微发酵的茶，是中国六大传统茶中的一种罕见品种。还有一种说法，白茶是一年的茶，三年的药，七年的宝。 白茶是发酵茶中发酵程度最低的一种茶，大部分自然枯萎风干 关于白茶的保健功能及其作用机理的报道并不多，但中医认为白茶性质寒冷，具有清热解毒、降火的功效，也非常适合夏季饮用。 白茶按等级可分为白毫银珍、白牡丹、红梅和寿梅。 简而言之，夏天更适合非发酵茶和微发酵茶。

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