伏羲之爱｜燕麦热量高，为什么你吃了它就能减肥？……
燕麦是许多人认为非常熟悉的东西。众所周知燕麦有很强的功能和作用。然而，显然有一个高热量的问题，但是为什么吃它能帮助你减肥呢？让我们看看。
燕麦热量高，为什么你吃了它就能减肥？
最近，许多人问了一些关于燕麦的问题:
燕麦片比米饭含有更多的热量。你能减肥吗？
燕麦片真的比燕麦片更有营养吗？
据说市场上的燕麦大米大多是由莜麦制成的。这两者有什么区别？
人们发现燕麦片比白米热得多！发生什么事了？
高热量的甜燕麦片产品，你能减肥吗？
今天我们将一起谈论燕麦。
&。莜麦
燕麦和裸燕麦实际上是一种植物，两者都是燕麦。然而，国外种植的燕麦大多是燕麦壳(oat shell)，中国西部种植的莜麦属于不同品种的莜麦。燕麦和裸燕麦可以全谷类食用。
燕麦
在用燕麦烹饪之前，一定要浸泡在水中。因为燕麦表面组织非常致密，水很难渗透进去，所以最好在进入电饭煲前浸泡一夜，以达到良好的口感。热的时候，在室温下浸泡很容易改变味道。建议浸泡在冰箱里。
如果你把一层薄薄的燕麦皮磨成燕麦米，它会更容易吸收水分，不用浸泡就可以直接烹饪。
应该注意的是燕麦中的葡聚糖有很强的吸水性和更多的水分蒸发，这比煮饭需要更多的水。
例如，当米饭在电饭煲中烹饪时，可以添加1公斤的米饭和1.5公斤的水，但是燕麦米饭需要2倍以上甚至3倍的水才能烹饪得口感松软。电压力锅不需要添加几次水来烹饪，因为没有水蒸发的问题。
莜麦
莜麦可以通过磨成粉末制成面粉。中国西北地区的人们已经把莜麦面条做成许多具有西北特色的美味食品，如莜麦鱼、莜麦面窝、莜麦面卷、莜麦面等，口味独特。
目前，北京许多超市的主食厨房也普遍出售煮熟的莜麦卷。你可以现在吃或者蒸它们，加入各种切碎的蔬菜，然后倒上你最喜欢的肉汁，比如西红柿和鸡蛋肉汁，茄子肉汁，蘑菇和鸡肉肉汁，等等。作为主食。
从目前所见的测量数据来看，国产莜麦的营养价值并不比燕麦差，在某些健康相关成分的指标上更好。由纯莜麦粉制成的各种杂粮小吃饭后血糖升高的速度也很慢。
燕麦比大米热量高，我们为什么要吃燕麦来减肥？
燕麦和裸燕麦的蛋白质含量略高于其他谷物，脂肪和膳食纤维也较高，但它们是许多减肥饮食的客人。为什么？
由于β-葡聚糖引起的蛋白质含量高、膳食纤维含量高、组织结构致密、粘度高，这些因素的共同作用使燕麦和裸燕麦消化吸收缓慢、饱腹感强、餐后血糖上升缓慢。因此，使用它们作为主食可以帮助人们控制血糖，也适合减肥的人。
当然，消化缓慢并不意味着消化不良。大多数营养物质被缓慢释放，并逐渐被人体吸收。如果消化速度像米粉食品一样快，半小时后血糖会疯狂上升，这将促进甘油三酯的合成(这意味着身体很容易长胖)；三个小时后，血糖下降，人们再次回到饥饿状态，这不利于控制下一餐的食欲。
燕麦全粒结构致密，能减缓消化速度。然而，如果燕麦被加工成速溶产品，其致密结构将被破坏，消化和吸收速度将主要被β-葡聚糖减慢。因此，在选择燕麦片产品时，建议选择β-葡聚糖含量高的产品。
甜燕麦片产品，健康吗？你能减肥吗？
判断产品是否健康取决于成分列表和营养成分列表。
脆甜燕麦片产品通常添加油和糖，也可以添加其他谷物粉、淀粉、糊精和其他成分，然后膨胀或挤压。
这样，在口中进食就不会感觉到粘稠，这表明可溶性β-葡聚糖含量相对较低。它尝起来美味又甜，表明它含有大量脂肪和精制糖。健康价值大大降低，不建议控制糖和减肥的人选择这种产品。
如果它只是用来代替早餐粥，这些甜燕麦片产品仍然是好的。毕竟，与白米粥相比，它们含有更好的维生素和矿物质，仍然值得享受。如果与牛奶和豆浆一起食用，营养价值会更高。
经常暴露在阳光下对人体有益。 说到阳光照射，我相信许多人经常带他们的孩子到外面晒太阳和紫外线。虽然它对皮肤不是很好，但偶尔暴露可以补充钙和维生素D，经常暴露在阳光下也可以治疗佝偻病、佝偻病和骨质
一夜未眠，筋疲力尽？《黄帝内经》教你失眠 一夜未眠，筋疲力尽？《黄帝内经》教你失眠 对于经常失眠的人来说，失眠太容易了。如果你不小心，你会一直睡到天亮。睡眠是人体的重要生理功能。但是现在，越来越多的小伙伴睡
肩周炎并不可怕！多按摩这两个穴位就行了！ 肩周炎也是我们常说的。五十肩。，是生活中常见的关节疾病 许多原因会导致肩周炎，如肩关节周围软组织紧张，或肩部活动减少，导致局部血液循环不良 此外，冠心病可引起肌肉痉
许多人仍然相信抑郁症的谬论。 误解:努力工作战胜抑郁在人生的某个阶段，大约六分之一的人会受到抑郁的影响，因此关于这种常见疾病的激进疗法和半真半假的说法比比皆是。 有一个想法是，当你投入工作时，你
黄体破裂是怎么回事|你需要知道这件事！ 黄体破裂是怎么回事|你需要知道这件事！ 女性体内卵巢附近有一种叫做黄体的器官。在大多数情况下，它不会引起任何问题，但有时一些事情会导致黄体破裂。黄体破裂到底是什么？
……未完待续abc
————
✅生活小常识|✅生活小窍门|✅健康小常识|✅生活小妙招✅情感口述故事
