伏羲之爱｜这三类人容易患脂肪肝，所以他们应该合理饮食以避免脂肪肝。……

导语

脂肪肝是中老年人的常见病，通常伴有高血压和高脂血症。长期饮酒更容易导致脂肪肝。脂肪肝应该如何调节？

这三类人容易患脂肪肝，所以他们应该合理饮食以避免脂肪肝。

目前，脂肪肝严重威胁着中国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，尤其是男性患者患脂肪肝的可能性更高。谁容易患脂肪肝？

首先，这三类人容易患脂肪肝

1.长期酗酒者

大多数男人都有喝酒的习惯，但是他们没有意识到长期不加控制的饮酒不仅会导致大胃现象，而且很容易患脂肪肝。

肝损伤的最大杀手是酒精。酒精进入人体后，主要在肝脏中分解和代谢。酒精对肝细胞的毒性导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢有障碍，由于肝脏中的脂肪沉积而导致脂肪肝。你喝的酒越多，你的健康受到的威胁就越大，脂肪肝会变得越严重。它还会导致肝纤维化和肝硬化。

2.高脂血症和高胆固醇血症患者

人们在一定年龄患有各种疾病，如高血压、高脂血症、高胆固醇血症和其他疾病。事实上，这些疾病的发生也会导致脂肪肝。因此，患有这些疾病的病人最好检查他们的肝脏。

3、营养过剩

当人体缺乏营养元素时，它需要摄入更多的食物。然而，如果你摄入过多的营养，多余的营养会转化为脂肪并储存在人体内，导致肥胖、高脂血症和脂肪肝。因此，不要吃太多动物脂肪、植物油、蛋白质、碳水化合物等。

第二，脂肪肝的危害

肝脏代谢异常

正常情况下，由营养过剩引起的早期脂肪肝不足以被视为一种疾病。此时，受影响的肝细胞不多，但仅形成一层油，因此患者没有感觉到任何异常。然而，人们并不觉得这并不意味着肝脏没有它。肝脏会有一些代谢异常，这会影响其他器官的正常工作。脂肪肝是各种肝病的早期表现。

受损的全身器官功能

脂肪肝的积聚也降低了肝脏合成白蛋白的能力，白蛋白是维持身体各种组织和器官功能的重要蛋白质，从而影响对其他器官的不同程度的损伤。一般来说，白蛋白低的人食欲不振、面色萎黄、消瘦，经常感到疲倦、虚弱、抵抗力差，易患各种疾病。

肝功能退化

脂肪肝损害肝功能。肝脏合成的磷脂和血浆脂蛋白也缓慢下降。从长远来看，它会影响神经和血管的功能。中年男人觉得记忆力下降是原因。在后期，它将导致恶性后果，如动脉粥样硬化。

三、男性脂肪肝患者需要注意饮食

如果男人想远离脂肪肝，最重要的是调整饮食，控制体重，合理治疗。就饮食而言，最好注意以下几点:

1、脂肪肝脂肪的摄入需要控制

建议每天摄入不超过40克脂肪，约占总能量的20%。植物油中含有的明胶、大豆甾醇和必需脂肪酸具有良好的降脂作用，可以预防或消除肝细胞的脂肪变性，有利于脂肪肝的治疗。因此，烹饪时尽量选择植物油。

2、同时需要提高蛋白质的质量和数量

提供足够的蛋白质有利于脂蛋白合成，去除肝脏中积累的脂肪，促进肝细胞的修复和再生。蛋白质的日供应量应为110 ~ 115克，重体力劳动者的日供应量应为115 ~ 210克，占总能量的10%~15%，并保证一定量的优质蛋白质。

3、需要摄入卡路里

脂肪肝通常应注意热量摄入的控制，以便逐渐氧化肝细胞中的脂肪。一般来说，每公斤体重提供83-104.6千焦的热量是合适的。

4、需要足够的膳食纤维

膳食纤维可以缩短胃排泄空时间，减少脂肪和糖的摄入和吸收，具有降血脂和血糖的作用。因此，饮食不应太细，主食的厚度应合理搭配，应多吃蔬菜、水果、细菌和藻类，以确保膳食纤维的充分摄入。

5、多吃含有蛋氨酸氨基酸的食物

脂肪肝患者通常可以吃富含蛋氨酸的食物，如小米、芝麻、油菜、菠菜、干贝、贻贝等。这些食物可以促进体内磷脂的合成，并转化肝细胞中的脂肪。

6.控制碳水化合物摄入

尽量选择低碳水化合物饮食，少吃或吃富含单糖和二糖的快餐，如高糖蛋糕、冰淇淋、糖果等。，以促进肝脏中脂肪的分解。

(责任编辑:陈克佳)

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