伏羲之爱｜端午节期间谁不应该吃粽子？……

导语

6月12日是一年一度的端午节。端午节有吃粽子的习俗。那么谁不适合吃粽子呢？

端午节期间谁不应该吃粽子？

端午节吃粽子是我国的传统习俗。现在端午节就要到了，是时候再吃粽子了。然而，并不是所有的人都适合吃粽子。所以谁不应该吃粽子，你知道吗？

粽子细腻优雅，柔软，糯滑，口味多样，深受人们喜爱。然而，粽子的原材料糯米又油又粘。过量进食容易导致消化不良，导致胃酸分泌增加、腹胀、腹痛、腹泻等症状，所以不要暴饮暴食。

心血管病人:

粽子种类繁多，其中肉粽子和猪油豆酱粽子含脂肪较多，属于油腻食品。如果患有高血压、高脂血症和冠心病的人吃得太多，会增加血液粘度，增加心脏负担和缺血程度，并会诱发心绞痛和心肌梗塞。

老人和儿童:

因为粽子是糯米做的，所以它的纤维含量低，粘度高，不利于消化。老年人和一些消化功能差的儿童，如暴饮暴食，吃粽子后容易引起消化不良、腹痛、腹胀等急性胃肠疾病，有的甚至可能导致急性胰腺炎，导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

胃肠疾病患者:

蒸或煮后，粽子会释放凝胶状物质，这将增加食用后消化酶的负荷。粽子里的糯米温暖而不流动，含有大量植物纤维。吃得太多会增加肠胃的负担。如果十二指肠溃疡患者贪吃粽子，很可能导致溃疡穿孔和出血。

糖尿病患者:

糖尿病患者通常被告知少吃精制糖食品，所以甜粽子不适合食用。尽管咸粽子热量较少，但糖尿病患者应该小心不要接触糖，必要时要更换。除了糖，你还应该注意主食的数量。对于那些吃一碗米饭的人来说，台湾粽子的主要部分相当于一碗米饭，而含有配料的肉实际上相当于一顿饭所需的部分。如果你吃蒸饺，你必须控制数量。粽子通常含有高含糖量的红枣和豆酱。吃糖时通常会加糖。如果不加以控制，将损害胰岛的功能，导致患者血糖和尿糖迅速上升，病情加重，如不及时抢救将危及生命。糖尿病患者不妨偶尔吃南瓜馅做的粽子。南瓜含有降血糖因子，可作为糖尿病的辅助食疗。

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