伏羲之爱|夏季喝牛奶的12个禁忌……
导语
牛奶有很高的营养价值,喝牛奶有很多禁忌。这里有12个夏天喝牛奶的禁忌。
夏季喝牛奶的12个禁忌
1、不搭配米汤和粥
将牛奶与米汤或粥混合。牛奶含有维生素A,而米汤和粥主要含有淀粉,淀粉含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A的营养成分。
2、不要用巧克力
吃巧克力时喝牛奶。巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙。牛奶也使巧克力中的抗氧化成分无效。
3.没有糖
煮牛奶时加糖,牛奶中的赖氨酸在加热条件下会与果糖反应生成有毒的果糖基赖氨酸。
4.不要混合果汁
牛奶与果汁和水果混合在一起。果汁和水果及牛奶酪蛋白的酸性结合会导致凝结和沉淀,这是难以消化和吸收的。
5.菠菜和牛奶不相配
吃菠菜后喝牛奶。牛奶富含蛋白质和钙。菠菜含有草酸,草酸会与菠菜结合形成不溶性草酸钙,大大影响钙的吸收。
6.服药前后不要喝牛奶
服药前后喝牛奶会影响牛奶的吸收,牛奶会与药物中的各种成分发生反应,产生对身体有害的物质。
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