伏羲之爱｜孕妇吃蔬菜的禁忌是什么，记住三个要点……

导语

蔬菜富含营养元素。对于孕妇来说，多吃蔬菜可以补充必要的营养。但是孕妇禁止吃蔬菜。具体禁忌是什么？

孕妇吃蔬菜的禁忌是什么，记住三个要点

孕妇吃蔬菜有哪些禁忌？

1、长期储存的蔬菜不宜食用。

在家购买和储存的新鲜蔬菜会慢慢失去一些维生素。如果要保存蔬菜，它们应该储存在黑暗、通风和干燥的地方。

2.清洗前切蔬菜

当清洗和切割蔬菜时，如果蔬菜被切割和清洗，大量的维生素会流失到水中。

3、喜欢不洗就生吃

蔬菜的污染主要是杀虫剂或霉菌。蔬菜也是霉菌的寄生虫。大多数霉菌不溶于水，有些甚至在沸水中也是安全的。因此，必须用淡水清洗和浸泡蔬菜，剥去它们的皮，扔掉一些黄色和腐烂的老叶子。吃蔬菜很好，但是孕妇不仅要吃蔬菜，还要把肉和蔬菜混合起来，以保持身体所需的营养，为胎儿提供良好的生长环境。

什么蔬菜适合孕妇在夏天吃？

1.洋葱味道辛辣，清热化痰，解毒杀虫。它含有极其罕见的前列腺素A，能降低血压，提高人体免疫力。主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等。最好的饮食方式:肉和洋葱是最好的。

提醒:过量食用洋葱会导致胀气和排气。患有瘙痒性皮肤病和眼疾充血的准妈妈不应该进食。

2、甜玉米、甜玉米含有多种维生素、亚油酸不饱和脂肪酸，具有降低血液胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。主要补充元素:维生素和不饱和脂肪酸。最佳食用方法:煮沸或蒸

提醒:孕妇需要添加更多好的蛋白质，但同时，他们也应该注意摄入足够的纤维。

3、西红柿，西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以减轻皮肤色素沉着。主要补充元素:吃维生素的最佳方式:番茄土豆汤。

提醒:选择那些圆的，丰满的，外表漂亮的。不要吃未成熟的有蔬菜的西红柿，也不要吃肚子里的西红柿空。

4.胡萝卜。胡萝卜含有胡萝卜素。缺乏维生素A、皮肤粗糙、身体抵抗力差、易于呼吸系统的准妈妈应该多吃点。主要补充元素:蛋白质、维生素A、氨基酸。最好的吃法:用肉，如羊肉和胡萝卜汤。

提醒:不要添加醋或与酸味食物同时食用，否则胡萝卜中的抗坏血酸会失去其功能。

(责任编辑:张书兰)

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