伏羲之爱｜生吃还是熟吃，效果不一样……
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生吃还是熟吃，效果不一样
有些食物可以生吃或熟吃，两者都有很好的保健效果。那么，我们如何吃它们来最大化它们的效果呢？《生活时报》采访了中国中医研究院著名健康专家杨莉，并告诉你。健康与现状。&ldquo。煮熟的。介于&ldquo。健康提示。。
白萝卜可以生吃促进消化，熟食可以促进消化。
白萝卜有& ldquoTalinum & rdquo维生素C和微量元素锌相对较高，膳食纤维含量也非常丰富。
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白萝卜性质凉爽，味道甜美。它能消积消痰清热。生吃时，其刺激性成分可促进胃液分泌，调节胃肠功能，并具有抗炎作用。
烹饪时，它能益气通窍。它可以和猪肉、羊肉等一起炖。它也可以分别用来做鲫鱼和海带汤。白萝卜冷，脾胃虚寒，胃溃疡不适合人们多吃。
藕生吃可以清热，熟吃可以健脾。
秋天是新鲜莲藕上市的时候。有一句俗语:& ldquo秋藕是对人最好的补充。。莲藕富含钙、磷等微量元素，块茎类食品中铁含量最高，此外，膳食纤维含量较高，有利于肠道蠕动。
莲藕味甘凉，清热生津，能缓解燥热、火气大等血热症状。分娩两周后吃莲藕有助于恶露不绝。
莲藕煮熟后由冷变暖，有助于健脾开胃。莲藕煮熟后可以做成& ldquo桂花糯米藕。，或者用糯米和肉馅做成的莲藕球，也可以和山药、排骨一起炖。如果你是脾胃虚弱的人，建议饭前蒸藕。
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栗子生吃祛瘀，熟吃补肾
板栗香甜温暖，富含钾、钙、维生素C，淀粉含量高。生吃栗子能活血化瘀，在一定程度上预防动脉硬化。
熟食有助于补肾。本草纲目记录:& ldquo栗子可以用来治疗肾虚。如果腰和脚虚弱，日食时吃十粒，用猪腰煮粥来帮助它，它会很长时间保持强壮。&rdquo。栗子有很多烹饪方法，可以和山药、核桃、毛豆、花生等一起烹饪。，或用作零食或小吃。
栗子大豆炖猪蹄对缓解中老年人冬天的脚皲裂和脚跟疼痛非常有帮助。然而，栗子吃得太多很容易过敏，所以体质干热的人不应该吃得太多。
秋梨用清火生吃，煮熟后润润肺。
秋骊富含维生素B、果胶和多糖。秋梨自然凉爽，味道甜美。生食可制成冰糖和雪梨汁，具有生津止渴、清热降火的功效。
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成熟的秋梨可以止咳化痰，润肺润燥。做一段时间秋梨非常适合体质寒冷的人。用10克川贝、糯米和冰糖炖，润肺化痰。应该注意的是，患有虚寒和糖尿病的人不应该吃得更多。
苹果生吃是为了刺激食欲，熟吃是为了止泻。
苹果富含钾、铁、锌、维生素A、维生素B、维生素C等微量元素，被称为& ldquo全方位水果。。生吃苹果有助于刺激食欲，促进液体分泌，滋润肺部。
苹果含有单宁酸和果胶，煮沸后有收敛作用，可以降低粪便中的水分，从而缓解腹泻。煮熟的苹果可以在水中煮制成水果罐头，或者和米饭一起煮制成水果粥食用。有溃疡性结肠炎和胃寒症状的人最好不要生吃苹果。(图片来源:CFP)
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有些食物可以生吃或熟吃，两者都有很好的保健效果。那么，我们如何吃它们来最大化它们的效果呢？《生活时报》采访了中国中医研究院著名健康专家杨莉，并告诉你。健康与现状。&ldquo。煮熟的。介于&ldquo。健康提示。。
白萝卜可以生吃促进消化，熟食可以促进消化。
白萝卜有& ldquoTalinum & rdquo维生素C和微量元素锌相对较高，膳食纤维含量也非常丰富。
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白萝卜性质凉爽，味道甜美。它能消积消痰清热。生吃时，其辛辣成分可促进胃液分泌，调节胃肠功能，并具有抗炎作用。
烹饪时，它能益气通窍。它可以和猪肉、羊肉等一起炖。它也可以分别用来做鲫鱼和海带汤。白萝卜冷，脾胃虚寒，胃溃疡不适合人们多吃。
藕生吃可以清热，熟吃可以健脾。
秋天是新鲜莲藕上市的时候。有一句俗语:& ldquo秋藕是对人最好的补充。。莲藕富含钙、磷等微量元素，块茎类食品中铁含量最高，此外，膳食纤维含量较高，有利于肠道蠕动。
莲藕味甘凉，清热生津，能缓解燥热、火气大等血热症状。分娩两周后吃莲藕有助于恶露不绝。
莲藕煮熟后由冷变暖，有助于健脾开胃。莲藕煮熟后可以做成& ldquo桂花糯米藕。，或者用糯米和肉馅做成的莲藕球，也可以和山药、排骨一起炖。如果你是脾胃虚弱的人，建议饭前蒸藕。
生吃或熟吃，但效果回过头来就不一样了
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栗子生吃祛瘀，熟吃补肾
板栗香甜温暖，富含钾、钙、维生素C，淀粉含量高。生吃栗子能活血化瘀，在一定程度上预防动脉硬化。
熟食有助于补肾。本草纲目记录:& ldquo栗子可以用来治疗肾虚。如果腰和脚虚弱，日食时吃十粒，用猪腰煮粥来帮助它，它会很长时间保持强壮。&rdquo。栗子有很多烹饪方法，可以和山药、核桃、毛豆、花生等一起烹饪。，或用作零食或小吃。
栗子大豆炖猪蹄对缓解中老年人冬天的脚皲裂和脚跟疼痛非常有帮助。然而，栗子吃得太多很容易过敏，所以体质干热的人不应该吃得太多。
秋梨用清火生吃，煮熟后润润肺。
秋骊富含维生素B、果胶和多糖。秋梨自然凉爽，味道甜美。生食可制成冰糖和雪梨汁，具有生津止渴、清热降火的功效。
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成熟的秋梨可以止咳化痰，润肺润燥。做一段时间秋梨非常适合体质寒冷的人。用10克川贝、糯米和冰糖炖，润肺化痰。应该注意的是，患有虚寒和糖尿病的人不应该吃得更多。
苹果生吃是为了刺激食欲，熟吃是为了止泻。
苹果富含钾、铁、锌、维生素A、维生素B、维生素C和其他微量元素，被称为& ldquo全方位水果。。生吃苹果有助于刺激食欲，促进液体分泌，滋润肺部。
苹果含有单宁酸和果胶，煮沸后有收敛作用，可以降低粪便中的水分，从而缓解腹泻。煮熟的苹果可以在水中煮制成水果罐头，或者和米饭一起煮制成水果粥食用。有溃疡性结肠炎和胃寒症状的人最好不要生吃苹果。(图片来源:CFP)
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未完待续abc……
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