伏羲之爱｜韭菜和鸡蛋……

韭菜和鸡蛋

韭菜和鸡蛋

春季韭菜最好吃，嫩韭菜具有健胃提神、止汗收敛、补肾壮阳、固精固精的功效。在传统中医中，韭菜有一个非常响亮的名字& quo；壮阳药。其他人称韭菜。薰衣草。，有利于减肥。

韭菜煎蛋工具

主要成分:鸡蛋(3)、韭菜(适量)和泡椒(适量)

调料:盐(适量)、料酒(适量)、十三种调料(适量)、鸡精(适量)

厨房用具:炒锅

韭菜煎蛋:

1.将韭菜洗净，切成小块。打鸡蛋，把腌辣椒切成段。

2.把油放在锅里，煸炒腌胡椒。

3.然后加入鸡蛋，油炸

4.加入盐和十三味鸡精炒韭菜。韭菜油炸后皱巴巴的，可以从锅里拿出来。

提示:

1.向分散的蛋液中加入料酒，去除鸡蛋的腥味。2.韭菜放入锅中后，用大火翻炒，这样就不会有汤了(图片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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