伏羲之爱｜米豆的作用和功能……

导语

白米豆有什么效果？白米豆的功能是什么？现在让我们来看看。

米豆的作用和功能

[资料来源]陆川《本草纲目》

[拼音名称]B& a可爱；i F & agrave地图；u

[别名]云山豆、四季豆、龙扎豆(植物名实考)、唐江、袁茵豆(植物学词典)、都云、君越县、古龙豆、二级豆、三生豆、唐都(中国主要植物地图-& middot；豆科)、白豆、粉豆(陆川本草)。

[来源]豆科植物菜豆的种子。果实成熟时收获。

[原始形态]高大的一年生缠绕草本植物。茎被短柔毛。托叶卵形披针形；托叶长方形或线形。三片复叶，小叶子宽卵形或菱形，小叶两侧倾斜，顶端逐渐尖或长逐渐尖，顶端薄，基部宽楔形，圆形或截顶，两侧沿脉多毛，长4.5 ~ 16厘米，宽2.5 ~ 11厘米。总状花序腋生，比叶短；苞片卵形，具凸起的脉，小苞片卵形，稍长于花萼，具几个凸起的脉；花有白色、黄色、紫色和红色，长1.5-2厘米。花冠蝴蝶，翼瓣在顶部有截短的耳朵，在底部有不发达的耳朵；雄蕊2体，子房无柄，被白色刚毛覆盖，花柱卷曲，被毛覆盖，柱的先端不生，偏斜。豆荚呈条状，肿胀，无毛，顶部有一个长喙，4-5粒种子，长方形，红棕色或白色，明亮。花期:6月至7月。水果期是九月。

[栖息地分布]种植植物。它分布在河北、湖北、江苏、四川、云南等地。

[化学成分]

种子含糖蛋白质，其糖是甘露糖、葡糖胺、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖，在其蛋白质部分含有少量胱氨酸(或半胱氨酸)，但含有大量芳香族氨基酸。它还含有胰蛋白酶抑制剂，几乎不含糖，但与淡粉色-蓝色颜料紧密结合。胱氨酸几乎是15%，但缬氨酸和芳香族氨基酸很少。它还含有血凝素，对人体红细胞有很强的活性。发芽种子的子叶和轴部分含有豆甾醇、谷甾醇和少量菜油甾醇。

种皮含有3-葡萄糖苷的无色有蹄天竺葵、无色矢车菊素、五色翠雀素、山奈酚、槲皮素、杨梅树皮、有蹄天竺葵、矢车菊素、翠雀素、矮牵牛、锦葵等。山奈酚木糖苷；柱头竹黄、半人马竹黄、翠雀竹黄等3，5-二葡萄糖苷。根含有6-氨基嘌呤衍生物和鸟嘌呤衍生物。

[性感]甜美、轻盈、平坦。

【功能】滋补、解热、利尿、消肿。治疗水肿和脚气。

[附件]水肿:4两大米和豆类，5美元大蒜和1两白糖。用水煎服。(陆川本草列在性味下面)

[摘录《词典》

(责任编辑:王清辉)

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未完待续abc……

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