伏羲之爱|如何混合芹菜和肉馅饺子……
如何混合芹菜和肉馅饺子
如何混合芹菜和肉馅饺子
芹菜豆饺子
1.将脂肪瘦肉切成小颗粒
2.用炒饭切成肉末
3.肉馅中加入葱末和生姜、盐、生酱油、胡椒粉和芝麻油
4.混合均匀
5.加入少量清水,搅拌至浓稠
6.加入一个鸡蛋,搅拌均匀。如果你喜欢的话,你可以加也可以不加。
7.混合均匀,制成基本的肉馅。加入不同的菜来包不同口味的饺子。
8.芹菜洗净,沥干水分,切碎
9.用纱布拧干大部分水,放入盆中与芝麻油混合备用。
10.将豆子焯一下,然后冷却。沥干水,切成小块。将芝麻油与它们混合,以备后用。
11.开始包装前,将芹菜和豆子放入肉馅中,混合均匀(我在豆子馅中加入了半根胡萝卜)
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未完待续abc……
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