伏羲之爱｜芹菜沙拉是一种常见的做法。……

芹菜沙拉是一种常见的做法。

芹菜沙拉是一种常见的做法。

全家人都喜欢芹菜，他们喜欢如何加工它。

这种与少量胡萝卜混合的方法简单、健康而且非常好。

五香芹菜介绍

芹菜200克，油适量，盐适量，芝麻油适量，胡椒适量，胡萝卜适量，

捣碎芹菜的加工步骤

1、芹菜、胡萝卜，选择清洗干净。

2、芹菜斜刀切成条状。

3.将胡萝卜切成丝。

4.往锅里加水煮沸，往锅里加入芹菜焯一下。

5.将胡萝卜放入锅中热烫。

6.取出烫伤的芹菜和胡萝卜，放入冷开水中冷却。

7.冷却后，移除并排出水。向容器中加入盐并搅拌。

8.加入芝麻油搅拌。搅拌均匀，装盘。

9、向锅中加入油、胡椒、胡椒炒香。

10.将辣椒油倒在芹菜上。

技巧

1.热烫食物材料后，将其浸泡在冷开水中，以避免营养流失。

2、芹菜吃完后直接浸泡，一定要用冷开水。

像辛辣食物一样，你可以把辣椒油和辣辣椒一起油炸。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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