伏羲之爱｜选择牛奶时，应该避免什么样的错误……

选择牛奶时，应该避免什么样的错误

选择牛奶时，应该避免什么样的错误

钙含量和浓度并不是越高越有营养

误区

牛奶各经销商为获利而加入牛奶&ldquo； 卖点&rdquo； 但是这样&ldquo； 卖点&rdquo； 对身体无益无害，实际上各制造商的牛奶本身的钙含量差异并不大，但一些制造商为了寻找卖点，在天然牛奶中加入了钙，人为地提高了产品的钙含量，但这些钙没有被人体吸收，不久就会沉淀在体内形成结石

正确答案

牛奶越浓香气越好，口感也很好，很多厂家在牛奶中混合了奶油和精华，其实这种牛奶比天然的薄香牛奶对人体远不利。

消毒灭菌温度越高越不安全

误区

调查显示，目前市场上的牛奶主要分为两类。 一种是超高温灭菌牛奶，二种是鲈鱼消毒奶。 超高温灭菌牛奶在135-152℃的高温下杀死所有细菌，后者在62-75℃下杀死牛奶中的有害微生物，留下对牛奶中的人体有利的细菌。 有人认为超高温灭菌乳更安全，其实不然。 牛奶的营养成分在高温下会被破坏，其中的乳糖有时会在高温下焦化，所以超高温灭菌牛奶不是最好的选择的巴斯消毒法不会破坏牛奶的营养成分，杀菌率达到97.3%-99.9%，将牛奶在4~8℃的温度下放置，残留的少量细菌就能有效地被抑制 超高温灭菌乳的保质期比较长，通常达到6个月~9个月，所以有人称其为保久乳和长寿乳，巴兹消毒乳的保质期为7天到15天，最长不超过16天，保管时间短，而且必须放在4~7度的温度。 保管条件高。

正确答案

如何区分超高温灭菌乳和巴兹消毒乳？除了可以根据保质期的长度来区分外，还可以根据产品的标志来识别，正规厂家的产品包装上还可以包含&ldquo； 超高温灭菌消毒&rdquo； 或者&ldquo； 巴氏消毒&rdquo； 的双曲馀弦值。 现在市场上销售的奶粉经过超高温灭菌加工，液体的超高温灭菌牛奶都是用箱子包装的，而巴兹消毒牛奶是液体牛奶，瓶子被多采用，最近用箱子包装的巴兹消毒牛奶也在市场上销售。 钙含量和浓度越高并不是越有营养。

成分不脱脂有利于减肥

误区

买牛奶的时候，根据人的不同选择牛奶。 既有选择l高钙牛奶的老人，也有选择脱脂牛奶的美女眉毛。 很多人担心喝牛奶会变胖，所以总是选择脱脂牛奶。 实际上，牛奶中含有的脂肪并不是直接变成人体脂肪，天然牛奶本身含有的脂肪比例不高。 所以，我觉得喝牛奶胖了是误会。 脱脂牛奶的营养成分大幅度减少，也不利于人体健康。

正确答案

业界相关人士表示，天然牛奶本身是相当合理的营养系统，任何人增加或减少其成分都不科学。

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未完待续abc……

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