伏羲之爱｜鸡蛋韭菜饺子馅的制作方法……

鸡蛋韭菜饺子馅的制作方法

鸡蛋韭菜饺子馅的制作方法

韭菜鸡蛋饺子是最常见的普通饺子。尤其是在许多北方地区，他们更喜欢吃韭菜鸡蛋饺子。韭菜鸡蛋饺子也相对简单。常见的材料是鸡蛋和韭菜。此外，还可以加入适量的粉丝。虾都可以接受。他们有一定的制作技能。为了防止韭菜过早流出水，可以适当加入一些芝麻油以锁住水分。

用鸡蛋和蔬菜包饺子的做法

主要成分:250克韭菜和4个鸡蛋

附件:1汤匙芝麻油、2茶匙盐、1茶匙鸡精、1茶匙蚝油、1茶匙姜粉

1.准备所需的材料

2.采摘韭菜，清洗，干燥和保湿

3.将鸡蛋打入碗中，朝一个方向搅拌均匀。

4.把锅里的油加热，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里

5.用铲子将鸡蛋摊开，冷却后备用。

6.将干燥的韭菜切成细粉，倒入芝麻油

7.然后混合均匀

8.鸡蛋自然冷却后，倒入混合韭菜中。

9.然后再次混合均匀

10.加入适量的盐

11.加入鸡精、芝麻油、蚝油和姜粉

12.最后混合好(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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