伏羲之爱｜虾和西红柿可以一起吃吗？……

虾和西红柿可以一起吃吗？

虾和西红柿可以一起吃吗？

西红柿和虾真的能杀死你吗？一些人说这是基于科学，而另一些人说这是假的。所以，让我们编一本书来传播科学。这是真的还是假的？

以下文章记载于1986年《江西中医杂志》第6期:“同时不加区别地吃甲壳类动物和维生素C会导致死亡”。具体内容大概如下:最近，美国伊利诺伊大学的研究人员报告称，某些甲壳类食物，如虾和对虾，含有高浓度的五价砷化合物(砷通常被认为对人体无害)。如果同时摄入大量维生素C，五价砷可以转化为剧毒的三价砷-& hellip；

这个谣言是目前最著名的科学谣言之一。它可以作为一个模型谣言在世界上传播。

结果，它在社会上引起了一些反响，之后，它被广泛传播。然后我不知道哪个神仙逐渐把大量的维生素转化成维生素，然后把维生素转化成富含维生素的食物。给人的印象是老板说这个月他会给你一栋纽约联体别墅，并把它变成海淀的地下室出租房屋。

然而，有两点需要注意:它是大量的维生素C，而不是少量的。即使数量很大，他们是否能做出反应也是另一回事。& hellip番茄中维生素C含量低。& hellip虾中的砷含量太小(我没有发现砷化合物是什么)。毒死人需要很多。据估计，每个人都会死。

事实上，当炒鸡蛋和西红柿在一起时，在鸡蛋里混合一小撮虾是非常美味的。小块从小吃到大块不等。这是一个活生生的例子。请放心吃。(照片来源:视觉中国)

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未完待续abc……

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