伏羲之爱｜女人夏天吃的五种食谱是什么……

夏天，气温很高，许多妇女身体虚弱，如果不注意，就会中暑。因此，女性应该学着把燥湿和暑热作为夏季的必备条件；必修课。。其中，通过节食是清热解暑的好方法。那么女性在夏天吃什么来缓解夏天的炎热呢？接下来，我将介绍五种清热解暑的食谱供大家参考。

女人夏天吃的五种食谱是什么

女人在夏天吃什么来缓解夏天的炎热？五种食谱可供选择

一、海带、冬瓜和蚕豆汤

材料:海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆花瓣100克，芝麻油和适量盐。

练习:将海带和蚕豆片一起放入锅中，用芝麻油炒，然后加入500克清水，盖上锅盖煮。蚕豆煮熟后，加入冬瓜和盐，继续煮，直到冬瓜达到90%，然后停火，从锅里出来。

功效:清热利湿，治疗中暑引起的头晕、头痛、烦渴。

二、崔屹荷叶水母汤

材料:西瓜皮500克，鲜荷叶60克，鲜水母250克，丝瓜500克，鲜扁豆60克，鲜竹叶芯15克。

练习:

1.将鲜扁豆、鲜荷叶和鲜竹叶芯洗净，浸泡20分钟，将海蜇、西瓜皮和丝瓜洗净，切成块状。

2.然后将水母、西瓜皮、小扁豆、荷叶和鲜竹芯放入陶罐中，加入2000毫升清水(约8碗水)。用武火煮沸后，改用文火煮1小时，加入丝瓜，煮一会儿，然后加入一些盐和少许油。这个量可以供2~3个人使用。

功效:天气炎热时，随餐汤不仅要清热解暑，还要利尿除湿。西瓜皮荷叶海蜇汤是治疗暑湿的有效食疗汤，也有助于治疗暑伤肺的轻度症状。

三、苦瓜凉拌竹笋

材料:苦瓜80-100克，竹笋80-100克，干荷叶5克。

练习:

1.苦瓜切片，竹笋切片。将苦瓜放入锅中烫伤。将竹笋煮熟，舀起来备用。

2.将干荷叶煮约20-30分钟，过滤荷叶残渣，取汁。

3.将荷叶汁、醋、适量酱油和盐混合在一起，搅拌成调味料，倒在苦瓜和竹笋上。

功效:消脂、降温退火、消暑。

四、扁莲粥

材料:白扁豆50克，冰糖30克，鲜荷叶1克，大米50克。

练习:

1.用清水洗净白米并浸泡。

2.往锅里加入三碗水煮白扁豆，用白米饭煮水，然后用小火煮。当扁豆又软又粘时，加入冰糖和洗净的新鲜荷叶，再煮20分钟。发球。

功效:消暑解热，调和胃肠，止泻。

五、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料:苦瓜2个，皮蛋1个，鲫鱼1斤。

练习:

1.苦瓜洗净，去籽，切成块；将皮蛋清洗干净，去壳，切成碎片；将宰杀好的鲫鱼洗净，刮去腹部的黑膜，沥干水分。

2.加热平底锅，加入2汤匙油。将鲫鱼煎至两面微黄。将6碗水和姜片倒入锅中煮沸。用中火煮20分钟。

3.加入苦瓜和皮蛋，煮大约10分钟。取出锅时用少许盐调味。

功效:清热解暑，明目解毒，健脾利湿。

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