伏羲之爱|夏天哪些水果和蔬菜适合女性?……
夏天哪些水果和蔬菜适合女性?
夏季气温高,人体流失的水分比其他季节多。必须及时补充。蔬菜中的水是天然、清洁、营养、生物活性的水,经多层生物膜过滤,是任何工厂生产的饮用水无法比拟的。
夏天是瓜果蔬菜上市的季节。它们的共同特点是含水量在90%以上。冬瓜是所有蔬菜中含水量最高的,高达96%,其次是黄瓜、甜瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。也就是说,吃500克瓜菜等于喝450毫升高质量的水。此外,所有的水果和蔬菜都具有高钾低钠的特点,可以降低血压和保护血管。
多吃冷蔬菜
夏季影响人体最重要的因素是夏季湿热毒。夏季湿热侵袭会导致毛孔张开、多汗、气虚、脾胃功能失调和食物消化不良。此外,近年来,肉类等动物性食物的消费量有所增加,身体呈酸性,内热较多。吃一些凉菜有助于生津止渴、除烦消暑、清热泻火、排毒通便。夏天列出的蔬菜中哪一种是凉的?瓜类蔬菜,除了南瓜和金瓜,都是温暖的,其余的,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、蔬菜瓜、西瓜和甜瓜,都是凉爽的蔬菜。西红柿、茄子、芹菜、锦葵(紫角叶)、莴苣、芦笋、豆瓣菜、山药等。也是凉蔬菜。这些蔬菜正处于生产高峰期,可以经常食用。
多吃点。消毒&现状;蔬菜
夏天是一个高温和致病菌快速传播的季节。这是人类疾病特别是肠道传染病频繁发生的季节。这时多吃点。消毒&现状;蔬菜可以预防疾病。这些蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、韭菜、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌剂,对各种球菌、杆菌、真菌和病毒有杀灭和抑制作用。其中,大蒜起着最突出的作用。研究发现大蒜的主要活性成分是大蒜素。由于大蒜中的蒜氨酸酶受热后失去活性,因此最好食用生大蒜,以充分发挥其杀菌和防病功能。上述葱蒜类蔬菜具有不同程度的杀菌抑菌作用,经常食用对身体有益。
夏天多吃些时令水果。
你为什么在夏天吃季节性水果?首先,与淡季水果相比,时令水果更健康。第二,为了抓住市场机会,一些水果种植者使用化肥催熟并提前采摘,结果是水果好看而不好吃。此外,通过吃时令水果保持健康是健康饮食的一个非常重要的部分。中医认为,只有符合节气的食物才能获得对人体最有益的天地精华。
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