伏羲之爱｜芝麻酱对女性的三大好处……

芝麻酱对女性的三大好处

&ldquo。吃完后，你会想一想。这是芝麻酱。在所有调味品中，只有芝麻酱在盐中会变咸，在糖中会变甜，在单独食用时会变得非常香。芝麻酱与食物搭配不仅丰富了饭菜的风味，而且提高了饭菜的营养价值。馒头片上涂的芝麻糊是。东方三明治。。也许最常见的吃面条的方法是把面条和面条混合在一起。将各种颜色的新鲜蔬菜切成丝，摊在面条上，然后撒上香喷喷的芝麻酱，味道鲜美，引人入胜。

然而，许多人认为芝麻酱热量和脂肪高，所以他们不敢轻易食用。他们也称之为增肥、易散热、消化不良等恶名。事实上，这是一个错误。芝麻酱有其独特的营养价值，可以说是一种很好的食物。关键是看我们如何扬长避短，充分发挥优势。

益处1:美容和抗衰老

芝麻糊富含亚油酸、软磷脂、维生素E等。其中亚油酸高达50%，具有软化血管的作用。芝麻酱富含卵磷脂，可以防止头发变白或过早脱落。芝麻中含有的维生素E更适合更年期妇女。

益处2:补钙和骨骼强化

在我们的饮食中，除了乳制品，钙的主要来源是豆类和蔬菜。然而，芝麻酱的钙含量比豆类和蔬菜高得多。吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克白菜。经常食用对骨骼和牙齿的发育非常有益。

益处3:高质量蛋白质

经常食用芝麻酱也是补充蛋白质的好方法。每100克芝麻酱含有21克蛋白质，比鸡蛋和瘦牛肉高。芝麻酱含铁量高，不仅能调节偏食和厌食症，还能纠正和预防缺铁性贫血。

然而，芝麻糊的热量和脂肪含量很高。吃芝麻酱时，你应该有意识地少吃植物油或其他油类食物，有意识地多吃蔬菜和粗粮。建议每天吃大约10g(两个小勺子)。

制作浓芝麻酱的方法(不添加纯蔬菜)

1.将花生在冷水中浸泡30分钟，然后剥去红色的外衣。不要浸泡太久，尤其是过夜。浸泡很长时间后，水会进入花生，花生很难油炸，也不会有气味。

2.芝麻洗净，沥干水分。

3.首先，炒花生。当锅稍微热一点时，你可以把它放进锅里，不用油炒。打开最小的火，翻炒直到花生变脆。至少需要半个小时。

4.然后炒芝麻。这很快，但也是最小的火！只要炒芝麻，直到它的表面稍微发黄，那么它就很香！

5.将炒好的花生和芝麻放入研磨机中，彻底研磨，最后形成厚厚的泥块。

6.然后加入一小勺芝麻油，稍微均匀地研磨。

7.它可以在瓶子里保存一个月，并且可以在吃饭时调节温水。

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