伏羲之爱|喝牛奶的12种错误方法……
喝牛奶的12种错误方法
众所周知,喝牛奶有益健康,尤其是对体弱的老人或儿童。多喝牛奶不仅能提高体质,还能有效补充钙。
早上早餐后喝一杯牛奶或晚上睡觉前喝牛奶已经成为许多人的习惯。甚至有些人认为牛奶是好的,用牛奶代替白开水(从现在开始,他们只喝牛奶而不喝水)。这些做法真的正确吗?
根据健康专家的说法,喝牛奶,如果你犯了以下12个错误,它会越来越伤害你。
错误1:喜欢喝太多牛奶
许多人认为牛奶越稠,身体获得的营养就越多,这是不科学的。牛奶叫做& ldquo强大。其中的一些原因是,当混合配方奶粉时,放入更多的奶粉,排出更少的水,使得混合奶具有更少的水和更高的营养浓度。其他人指的是一些品牌牛奶的味道。强大。事实上,商人人为地在牛奶中添加了诸如香精、增稠剂和稳定剂等添加剂,使得牛奶的味道非常芳香和浓郁。
配方奶粉在酿造过程中有严格的水粉比,所以没有必要故意添加更多的奶粉,否则会导致乳糖含量超标,增加肾脏负担。因此,没有必要盲目追求浓稠、香滑的口感,鲜奶的浓度不会让人感觉太浓。
错误2:用牛奶给药
有些人认为最好服用营养丰富的药物,所以用牛奶服药实际上是错误的。用牛奶服药时,牛奶中的钙、镁等矿物质离子会与药物发生反应,在药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成伤害。
治疗大便干燥的药物不应与牛奶一起服用,否则容易引起呕吐等不适。感冒药不适合和牛奶一起服用,否则会降低疗效。因此,药物不应与牛奶一起服用,服药前后1-2小时内最好不要喝牛奶。
错误4:如果暴露在阳光下,瓶装牛奶可以增加维生素D。
一些人从广告中了解到,应该添加维生素D来补充钙,多晒太阳是吸收维生素D的好方法,所以他们根据处方把瓶装牛奶放在阳光下。事实上,这样做弊大于利。牛奶可能会获得一些维生素D,但它会失去维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三种营养物质会在阳光下分解,导致部分或全部损失。此外,乳糖会在阳光下发酵,使牛奶变质。
错误5:在牛奶中加入米汤和粥
有些人认为这可以使营养互补。事实上,这种做法非常不科学。牛奶含有维生素A,而米汤和粥主要是淀粉。它们含有脂肪氧合酶,破坏维生素A。特别是婴幼儿,如果维生素A摄入不足,将导致婴幼儿发育缓慢,变得虚弱和多病。因此,即使为了补充营养,两者也应该分开食用。
错误6:用炼乳替换牛奶
炼乳是一种乳制品,它是通过将新鲜牛奶蒸发至其原始容量的2/5,然后加入40%蔗糖并罐装而成。有些人受到现状的影响。浓缩的是本质&现状;炼乳代替牛奶对儿童饮用的影响。这显然是错误的。炼乳太甜了,必须用5-8倍的水稀释。然而,当甜味符合要求时,蛋白质和脂肪的浓度通常比鲜奶低一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近鲜奶,那么含糖量就会偏高。
错误7:牛奶加巧克力
有些人认为,既然牛奶是高蛋白食物,巧克力是能量食物,同时吃两种食物肯定会有很大好处。事实并非如此。液态奶和巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸反应生成& ldquo草酸钙。。钙原本具有营养价值,现已成为一种对人体有害的物质,导致缺钙、腹泻、儿童和青少年发育迟缓、头发干燥、易骨折和尿结石发病率增加。
错误8:把牛奶当成水喝
许多人错误地认为外国人把牛奶当成水喝,所以他们身体非常健康。事实上,事实并非如此。虽然牛奶是一种好东西,但是应该控制它的数量。牛奶含有大约70%的水,但是它不能代替水。
全脂牛奶含有大约3%的动物脂肪,即坏脂肪。其含有一半的饱和脂肪酸,被认为是导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳腺癌、结肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。因此,我们不应该喝太多牛奶,建议3岁以上的成年人每天喝200毫升牛奶。300毫升(大约一杯)。如果你想添加更多乳制品,你可以再喝一小杯(100毫升& mdash150毫升)酸奶,但乳制品的日摄入量不应超过500毫升。
错误9:早餐吃牛奶和鸡蛋
许多人认为牛奶和鸡蛋具有很高的营养价值。如果你吃这样的早餐,你整个早上肯定会充满活力。
事实正好相反。它们都含有高蛋白质。吃完后,他们经常觉得饱了,不能再吃别的东西了。它让人们感到困倦,因为身体缺少工作和学习所需的葡萄糖,而葡萄糖是保持头脑清醒和精神饱满的动力。因此,最好分开吃牛奶和鸡蛋。
淀粉食品,如面包、饼干、小吃、馒头和水果,可以为人体提供葡萄糖。
错误10:空从腹部喝牛奶
许多人有从腹部喝牛奶的习惯,这不好。空当胃液在腹部浓度过高时,牛奶中的蛋白质会在胃中凝结成块状,这将影响蛋白质的消化和吸收,还会引起胃部不适。因此,最好饭后喝牛奶或喝牛奶时吃一些含淀粉的食物,以促进牛奶的消化和吸收。
有些人被& ldquo伤害了乳糖不耐症。喝牛奶后,会腹胀、腹泻,这类人不空腹喝牛奶,可以喝酸奶或添加乳糖酶的低乳糖牛奶。
错误11:煮沸并加热包装好的牛奶
冷藏在冰箱中的牛奶可以煮沸饮用,不会因冷却而引起腹泻,并且可以灭菌。但事实上,鲜奶必须煮沸消毒,但市场上出售的所有牛奶都已消毒,没有必要再煮沸消毒。此外,煮沸会破坏牛奶中的维生素和活性物质,从而大大降低营养价值。
喝牛奶的最佳温度应该和体温差不多,这样不会刺激肠胃,而且容易吸收。不推荐冷牛奶。这会导致胃部不适。你可以在喝酒前加热一下。微波炉加热相对方便,但是应该注意塑料袋不能直接加热,玻璃容器应该用来加热。
错误12:喝牛奶并加糖来促进消化
加糖或不加糖的牛奶与消化没什么关系,主要是为了改善味道。如果你觉得牛奶太腥,按照每100毫升牛奶添加5-8g糖的原则添加一些糖,或者添加巧克力粉、咖啡和蜂蜜调味,但不要添加太多,否则你会消耗太多卡路里。
错误13:用果汁喝牛奶
许多人认为牛奶、橙汁和柠檬汁会引起蛋白质变性,这是一种不可避免的现象。杀人。如何喝酒?事实上,如果橙汁和其他高酸度的果汁混合到牛奶中,会发生絮状蛋白凝结和蛋白变性,但这种变性基本上对人体无害,只有少数人会引起肠胃不适。
以这种方式混合的饮料味道不好,很少有人会这样喝。只要有一小段时间间隔,同时喝牛奶和果汁或吃水果对大多数人来说都不是问题,而且还会使营养更加均衡。
营养学家热情提醒我们早上起床时不要喝牛奶。空在腹部喝牛奶吸收不良,容易引起腹泻。
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