伏羲之爱｜什么食物能增强免疫力……

在免疫营养中起重要作用的营养素包括常量营养素(如蛋白质和膳食纤维)、微量营养素(如锌、铜、铁、镁、硒、锰、维生素A、碳、氧、B6、叶酸等)。)和特殊营养素(& omega3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、核糖核酸干酪根、番茄红素、低聚果糖和β；& mdash胡萝卜素等。)。

什么食物能增强免疫力

以下是一些可以增强免疫力的食物:

白蘑菇。

不要因为蘑菇不高就认为没有营养。蘑菇含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒含量低通常会增加患感冒的风险。蘑菇还含有维生素B、核黄素和烟酸，它们在维持免疫系统健康方面发挥着重要作用。

动物实验也表明蘑菇具有抗病毒、抗菌和抗肿瘤的作用。

牡蛎。

牡蛎含有矿物质锌。男性不育与锌含量低有关。锌也能抵抗病毒，现在学者们无法解释为什么。然而，锌被发现与免疫系统的几个功能有关，包括伤口愈合。

卷心菜。

卷心菜是一种富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的植物。卷心菜容易买到而且便宜。卷心菜被加入到汤里，慢慢炖，可以释放抗氧化剂到汤里，从而增加食物的营养价值。

杏仁。

一把杏仁可以提高你免疫系统的抗压能力。四分之一杯杏仁含有几乎一半的每日维生素E需求，这可以增强免疫力。杏仁中的核黄素、烟酸和维生素B也有助于对抗压力。

葡萄柚。

葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明，人们可以从食物中获得足够的维生素C来治疗感冒和流感，而不需要任何补充。但是葡萄柚也含有大量类黄酮& mdash& mdash一种有助于增强免疫系统活力的天然化学物质。如果你不喜欢葡萄柚的味道，你可以把它变成橙色或橙色。

麦芽。

麦芽是小麦种子的一部分，可以滋养小麦幼苗，这表明它富含营养，包括锌、抗氧化剂、维生素B和其他重要的维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素、蛋白质和不饱和脂肪。因此，人们在烘焙食物和烹饪时可以用麦芽代替一些面粉。

低脂酸奶。

每天一杯酸奶可以降低感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌，一些学者认为这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抵御感冒。酸奶也含有维生素D。最近的研究发现，维生素D含量低会增加感冒和流感的风险。

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