伏羲之爱｜肠胃不好喝煮粥……

皮蛋瘦肉粥有营养吗

肠胃不好喝煮粥

众所周知，每当街上有卖粥的地方，就一定有一个& ldquo皮蛋瘦肉粥。事实也证明皮蛋瘦肉粥味道真好。但是皮蛋瘦肉粥对健康没有好处。

皮蛋没有营养，其中所含的蛋白质已经变性，这对健康不利。因此，建议人们在煮粥时，选择更健康的食物搭配粥，而不是皮蛋瘦肉粥。如果你很贪婪并且想吃，建议搭配更有营养的食物。

喝粥时谁应该小心？

我们都有这样的经历，当我们早上喝一碗粥去上班或上学时，我们可以在头两个小时保持高昂的情绪，但是到了大约10点钟，我们的胃开始咆哮。

这并不是因为粥没有营养，而是因为粥具有促进消化和容易吸收的特性，所以人体血糖会迅速上升，并能在清晨的头两个小时表现出足够的能量。但是仅仅因为营养容易被吸收，血糖就会快速上升和下降，两个小时后，人们就会开始感到饥饿。鉴于粥对血糖的上升和下降有很大的影响，糖尿病患者最好不要喝粥，以免血糖失控。

孩子们喝粥时应该注意什么？

孩子们正处于成长阶段。如何喝粥让孩子摄入更多营养，使营养更加均衡？这需要遵循一个配餐原则，即配餐原则，生物种类越多越好(如有植物的动物比有植物的简单植物好)，配餐的食物种类越多，吃的次数越多越好。

冬天肠胃不好喝煮粥

平时煮粥时，每个人都喜欢把粥煮得很稠。他们认为这种粥最有营养，容易被脾胃虚弱的人吸收。由于粥中所含的维生素B等营养素均为水溶性营养素，粥煮成粉末后，消化不良、脾胃虚弱或手术后只能吃流质食物的患者可以食用，有利于粥中营养素的吸收。

如果你想提高粥的营养价值，你可以根据不同的食用对象搭配不同的食物来提高粥的营养价值。

推荐冬季营养粥

胡爱山瘦肉粥:

山药瘦肉粥。这是一种来自咸宜的粥，老少皆宜。它富含淀粉，并配以根茎。它能健脾开胃。

胡萝卜芹菜虾粥:

胡萝卜富含胡萝卜素，可转化为维生素A，对皮肤和眼睛有益。芹菜富含纤维素。虾皮可以补充钙。这种搭配色、香、味俱佳，营养丰富均衡。

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