伏羲之爱｜莲子的滋补功效，安神抗疲劳……

莲子不仅是一种珍贵的滋补食品，也是一种灵丹妙药。在中药方剂中，莲子通常被称为莲肉和香莲肉。莲子质甜滑，具有健脾止泻、补肾固精、养心安神的功效。可用于治疗脾虚、厌食、慢性腹泻、肾虚、遗精、遗尿、带下、心肾不和、心悸失眠等症。莲子在养心安神、健脑益智、抗疲劳等方面的药用价值在许多古代医学书籍中都有记载。例如，神农的《本草纲目》、《本草补编》、《本草纲目》和《本草纲目》都有证据。

莲子的滋补功效，安神抗疲劳

现代药理学研究已经证明莲子营养丰富，每100克含有89毫克钙和285毫克磷。虽然钾含量不到2.1毫克，但它在所有动植物食品中排名第一。莲子具有镇静、强心、抗衰老等多种功能。莲子作为食疗保健药膳时，莲心一般不会丢弃。莲子芯是莲子中心的绿松石胚，味道苦涩，性质寒冷。具有清心清热、止血敛精的功效。用于治疗心火过度引起的失眠、烦躁、吐血、遗精。将2g莲子心放入沸水中浸泡，可用于治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清、梦遗，还可用于治疗高血压、头晕心悸、失眠。莲子自古以来就被认为是美味的滋补品。吃它有很多方法。可用于配菜、汤、炖菜、糖果、蛋糕等。这是一种很好的食物补充剂。

然而，莲子并不适合每个人。例如，经常便秘的人不适合吃莲子。

食疗推荐

莲子红枣汤

练习:两大块莲藕，42个红枣，22个莲子和适量冰糖。莲藕去皮，切块，洗净，沥干水分。将红枣和莲子用水浸泡至柔软，捞起；向莲藕、红枣和莲子中加入冰糖，煮1.5小时，直到配料变软变透明。

功效:补血润肤，是慢性疲劳和精神消耗的滋补食品。

莲花肉饼

做法:莲子肉200克，糯米(或米饭)200克，炒香；茯苓100克(去皮)。研磨成细粉，加入白糖，混合，加水制成泥，蒸熟，冷却，整平，切成块。

功效:茯苓是健脾利湿的药物。它可以和莲子肉、糯米一起蒸，特别是健脾和胃。可用于治疗脾胃虚弱、饮食不消化、大便稀等。

莲子百合麦冬汤

做法:莲子15克(带芯)，百合30克，麦冬12克。用水煎服。

功效:本方使用莲子芯清心安神。百合和麦冬也有清心安神的功效。可用于治疗余热、心阴不足、心烦、口干、心悸、失眠等。

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