伏羲之爱｜夏天喝酸梅汤和薄荷茶……

导语

专家提醒我们夏天不要喝咖啡。如果我们只想提神，我们应该选择更健康的饮料，如李子汁和薄荷茶。

夏天喝酸梅汤和薄荷茶

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酸梅汤:提神助消化

酸梅汤在炎热的天气越来越受欢迎。许多人只知道它可以缓解夏季炎热，但他们不知道酸梅的好处，这远远不止这些。

就营养成分而言，酸梅中有机酸的含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的柠檬酸，能有效抑制乳酸，排出引起血管老化的有害物质。体内乳酸含量高是疲劳的重要原因。因此，夏季疲劳时，一杯酸梅汤可以起到很好的提神效果，恢复肌肉和血管组织的活力。此外，如此多的酸性物质还能促进唾液腺和胃液腺的分泌，这不仅能促进生津止渴，还能在外出游玩时避免晕车，或在饮酒过量后起到醒酒的作用。

酸梅含有许多维生素，尤其是维生素B2，它比其他水果高出数百倍。虽然味道是酸的，但它属于碱性食物。你吃太多酸性食物，如肉。喝酸梅汤更有助于平衡你体内血液的酸碱度。

从中医的角度来看，肝火患者应该多吃酸梅。它不仅能缓解肝火，还能帮助脾胃消化和滋养肝脏。此外，酸梅也是一种天然润喉药物，可以温和润喉，缓解疼痛。

在日常生活中，家里可以根据不同的口味制作不同口味的梅汤。例如，20克酸梅，10克甘草和10个红枣，加上适量白糖，可以用来煮一些红枣酸梅汤解渴健脾。或者用100克绿豆和50克酸梅加白糖煮绿豆酸梅汤，可以清热生津止咳。

然而，孩子们最好少吃小红莓。因为它们的胃粘膜结构脆弱，不能抵抗酸性物质的持续侵蚀，所以很容易长时间引起胃和十二指肠溃疡。

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