伏羲之爱｜虽然山竹果很好吃，但必须正确去皮。……

虽然山竹果很好吃，但必须正确去皮。

山竹果作为水果皇后，具有清热的功能和功效。它非常适合夏天吃，但是很多人不太清楚如何剥山竹果。下面的小辫子将向你展示。如何剥山竹果

1.从山竹果上除去叶子；

2.叶子被移除后，一些山竹果的顶部会露出果肉，并沿着两片果肉之间的缝隙切开。或者用刀沿着顶部中间轻轻切开，不要切到果肉；

3.用手打开果皮，取出里面的果肉。取出果肉时小心不要碰果皮上的紫色汁液，否则味道会变涩。

包裹在紫色外壳下的洁白无瑕的果肉直接生吃，光滑甜美，湿润多汁，轻啜即可融化。你也可以用它榨果汁，和其他水果一起做酸奶沙拉。你甚至可以用草莓或覆盆子做甜点。这取决于你自己的品味。

因为山竹容易失水，所以建议不要一次买太多山竹。如果有多余的话，你可以把新鲜的山竹果放在保鲜袋里，留少量的空气体，放入冰箱冷藏。

恼人的果皮果汁实际上很有帮助。

有时当我们剥山竹果时，我们会发出紫色和黄色的汁液。紫色果汁是山竹果中的红色色素，黄色果汁是色素的来源。这些果汁粘在衣服上，颜色很深，尤其难以清洗。由于果汁的问题，许多人对山竹果有些反感。如果你碰巧穿着浅色衣服，那可能真的是灾难现场。

但是仅仅因为果汁颜色很深，山竹果仍然是一种很好的植物染料。如果你自己对浸染感兴趣，你可以留下山竹果壳，碾碎果壳，加水煮沸半小时(加入少量明矾)，把准备好的布料捆起来，放入染料中煮沸约半小时，然后取出晾干。适用于纯棉原料染色。自然环保，古色古香，带有草药香味，一定会让你开心。虽然你不能保证一次成功，但你总能在尝试几次后找到秘密！

夏天的高温是如此令人讨厌，以至于在户外走几步似乎是半辈子的事。幸运的是，有空 WiFi冰西瓜和葡萄、山竹果和哈密瓜可以延续他们的生活。有了各种水果的甜味，苦涩的夏天可以安全度过。

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