伏羲之爱｜牛蒡的功效和功能|知道后吓了一跳！……
牛蒡的功效和功能|知道后吓了一跳！
牛蒡是中药中常见的中药。许多人在谈论它时可能不知道它的作用和功能。事实上，它的作用和功能非常强大。让我们来看看。
一、牛蒡的药用价值介绍
性感
苦涩，寒冷。
(1)纲要:“苦、冷、无毒。”
(2)草本植物分类:“味甜性固”
(3)四川中医记载:“温性、苦味、无毒”
功能指示
祛风清热，消肿解毒。可用于治疗风毒面部肿胀、头晕、咽喉肿痛、牙痛、咳嗽、糖尿病、痈、疮、疥疮。
(1)别露:“根茎因寒、寒、热而愈合，汗液引起中风、面部肿胀、糖尿病、发热、水排出。”
(2)药性理论:“根像豆子一样被细切，并与面粉混合作为食物，以消除肿胀和阻塞。”它还能传播各种肿胀和毒素。它可以用根和叶上的盐花捣碎。
(3)《唐本草》:“主牙痛、疲劳和疟疾、脚无力、风毒、痈肿、咳嗽伤肺、肺梗阻；疝气和血液滞留。”主风、腹部肿块、空调。”
(4)草药收集:浸泡在酒里祛风，治疗恶疮。
(5)中药分类:用于治疗头晕、风热、视物模糊、耳鸣、耳聋、腰痛、脱肛。
⑥贵州民间药方和方剂集:“治伤消暑”
(7)《四川中医年鉴》:“治疥疮”
二.牛蒡的功能和作用
牛蒡是一种草本植物。它的根、叶柄和嫩叶可以食用。此外，牛蒡具有多种功效和功能，如抗癌和抗菌、抗衰老和清除氧自由基。让我们来看看牛蒡的特殊功效和功能。
1、牛蒡具有预防癌症的作用。牛蒡中含有的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少体内毒素和废物的积累，达到预防中风、胃癌和子宫癌的作用。
2.补充人体所需的各种营养元素。牛蒡根含有人体必需的多种氨基酸，含量高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸。例如，具有健脑作用的天冬氨酸占总氨基酸的25% ~ 28%，精氨酸占18% ~ 20%，并含有钙、镁、铁、锰、锌等人体必需的常量和微量元素。
3.它具有扩张血管、降血压和抗菌的作用。牛蒡的茎叶含有挥发油、单宁、粘液、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含有牛蒡苷、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分。其中脂肪油占25% ~ 30%，碘值为138.83，可用作工业用油。药理实验表明，牛蒡子苷具有扩张血管、降血压和抗菌的作用，可用于治疗感冒、咽喉痛、流行性腮腺炎等多种疾病，还可抗老年痴呆症。
4、提高体内细胞的活力。牛蒡能强化人体内最坚硬的蛋白质“骨胶原”，增强体内细胞的活力。
5、具有增强免疫力的作用。牛蒡能促进体内细胞的增殖，强化和增强白细胞和血小板，使T细胞以3倍的速度生长，增强免疫力，增强抗癌效果。
6.牛蒡促进体内磷、钙和维生素D的平衡，维持人体生长。
7.它具有抗衰老的作用。牛蒡能清理血液废物，促进体内细胞新陈代谢，防止衰老，使皮肤美丽娇嫩，消除色斑和黑褐色斑点。
附加
1.身体肿胀并裂开。牛蒡子用22份炒制，磨碎。每份两元，温水。一天吃三次。
2.风热水肿(咽喉阻塞)。将牛蒡子混合，炒半年，研成细粉。每次喝一勺热葡萄酒。
3.舌头疼痛。用牛蒡子和石膏，分成粉末，与茶叶混合。
4.舌头疼痛。牛蒡子(炒)和甘草(生)分成粉末。用水煎，包括咽。这个聚会的名字是“关凯三”。
5.风热上瘾皮疹。将牛蒡子(炒)和浮萍分成粉末。每份售价2元，并配有薄荷汤。
6.牙痛。使用牛蒡子(炒)，汤剂含咳嗽。
7.女人吹牛奶。取一美元牛蒡子和一点麝香，温酒，小口喝。
8、关节肿痛(风热袭手指，床木红肿，甚至袭击肩、背膝，暑热便秘)。将牛蒡子三份、淡豆豉(炒)和羌活三份磨成粉末。每份两元，白开水。
9、流行性发热(高烧不退，烦躁口渴，四肢无力，食欲不振)。用牛蒡根捣碎果汁，拿一个小碗，这是有效的。
10、伤寒痉挛(出汗后感冒，手脚酸痛)。用十根牛蒡根、麻黄、牛膝和天南星，每根六块钱，先锉研，加入一升好酒，一起研，把药榨成汁，炒成黑糊。每拿走一美元，就会送来热葡萄酒。一天吃三次。
11.所有的风疾不会随着年龄的增长而痊愈。将牛蒡根1升、地黄3升、枸杞3升、牛膝3升装入袋中，浸泡在3升酒中。每天摄入适量的水。
12、老年人中风(嘴抽搐、气恼)。牛蒡根去皮，切成1升，晒干，磨成面粉，加入4份大米，做成蛋糕，用酱油煮，加入5种葱和胡椒。常规空心脏喂养非常有效。
13、头和脸突然肿胀，甚至手脚红肿。牛蒡根洗净磨成粉末，加入酒炒成糊状，铺在布上，粘在肿胀的部位。同时，用热酒服一两勺根粉，消肿止痛。
14、头上缠绕着白色碎屑。用牛蒡叶捣碎果汁，涂在头上。第二天早上，用阿拉伯胶清洗。
15.喉咙发热。用一升牛蒡根，加入五升水，炒成一升，吃三次。
16.牙痛。牙龈肿胀，用牛蒡根一斤，捣汁，加盐花一美元，熬成银胶，涂上口香糖。
17.颈部肿痛。用1升牛蒡根，加入3升水，煮沸至1.5升，然后服用3次。或者将根磨成粉末，加入蜂蜜制成球，并定期服用。
18、排尿梗阻、脐部腹痛。将牛蒡叶汁和地黄汁混合，加入蜂蜜。每次你拿一个混合物，加入半碗水，煎几次，混合滑石粉，一美元一份。
19、所有疮肿毒。用三根牛蒡根洗净，煮熟，捣碎成汁，加入米饭煮粥，每人吃一碗。
20.月经受阻(腹部肋骨疼痛)。用牛蒡根2公斤，锉小，蒸三次，放入布袋中，用两杯酒浸泡5天。饭前暖一碗。
三、牛蒡食用注意事项
牛蒡虽然有很多好处，但它是一种含强碱的食物，而且牛蒡本身很冷，所以很多人不能吃它，而且吃牛蒡时还有相当多的注意事项。
一、不适用于人群
1.患有接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期妇女或体虚感冒的人不应大量进食。痛经和腹泻不适合人们食用。
2.高血压患者不应该直接吃牛蒡。他们应该喝牛蒡汤，如五香蔬菜汤(由牛蒡、蘑菇、胡萝卜、白萝卜和白萝卜叶制成)，它具有极高的营养价值，可以煮着喝。
二、牛蒡注意事项:
1.首次饮酒者排便功能可能会增强(而不是水样腹泻)。
2.专家建议饮用牛蒡茶时不要吃辛辣食物或熬夜，以防止内热过多。
3.牛蒡茶夏季保鲜应采取防潮措施。
4.吃饭时不要再洗，以防营养流失。
5.牛蒡茶有助于稳定和降低高血压，建议低血压患者间歇性饮用。
6、不要与其他茶叶混合，泡发油茶。最后吃得最好，坚持喝一个月会有明显的效果。
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