伏羲之爱｜给你带来各种各样的调味汁！……

我相信许多家庭在吃饭时喜欢吃一点调味汁。事实上，我们可以在家自制调味汁。哦，我们怎么做调味汁？让我们看看它。

给你带来各种各样的调味汁！

豆豉辣椒酱

配料:豆豉100克，辣椒粉60克，油适量，盐适量，生酱油1勺，白砂糖2勺，大蒜籽30克，花椒15克。

方法:1)准备原料2)将豆豉轻轻洗净，沥干水分，放入捣碎杯3)然后加入大蒜籽，用捣碎锤捣成泥块，但不要太软太烂。4)将它们敲入图像。这没关系，主要是为了使豆豉和大蒜籽更好地混合在一起，使彼此更有味道。5)用小火和冷油慢慢炒胡椒。6)胡椒尝完之后，用筛子代替7)然后将捣碎的豆豉放入锅中。文火煮8)此时加入辣椒粉，可以选择稍微大一点的辣椒粉，太细不容易煎糊9)加入很少量的盐10)加入糖11)加入一些生烟12)文火煮5分钟，然后关火，摊凉~

老北京炸酱

配料:猪肉丁300克，玉米油适量，酱油250克，葱适量，姜末适量，一杯开水。

做法:1)剁碎猪肉，2)剁碎葱和姜，3)在铁锅里用玉米油加热，4)用姜末煸制，5)用猪肉丁煸制，6)当猪肉丁变色时加入酱油，7)用酱油煸制，8)加入一杯开水，9)然后用小火煎制，必须连续翻转，否则锅底容易糊， 10) 11)当水消耗掉三分之二时，最后加入葱花，关火，12)关火后面条就可以煮了，哈

蘑菇酱(无肉版本)

配料:香菇400克，辣酱2汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，洋葱1/4，葱姜蒜适量，干辣椒适量，酱油适量，蚝油适量，糖适量，五香粉适量

方法:1)将蘑菇洗净，去蒂，切成1厘米见方的方块。将洋葱、生姜、大蒜和洋葱剁碎2)在锅中加入比平时多一点的油，加入干辣椒并用小火煸制红油3)加入洋葱粉、洋葱、生姜和一半大蒜粉，煸制至香味4)加入剁碎的蘑菇，慢慢煸制，加入少许海天盐酱油使其变得新鲜5)加入1勺郫县豆瓣酱，煸制至香味7)加入2-3汤匙海天辣酱油，保持小火并持续搅拌8)直至汤变软加入适量的海天蚝油、五香粉和少许糖，翻炒至酱汁变红变亮。当你开始吐出一点油时，加入另一半大蒜粉，在烹饪前充分搅拌。

蘑菇肉酱

配料:猪肚400克，猪皮100克，蘑菇20克，盐适量，生姜适量，老烟适量。

练习:1)将猪皮放入锅中，煮5分钟后取出。2)用镊子去除残留的猪毛。3)用刀刮去猪皮内层的油脂。4)将猪皮切成细条。5)将猪皮条换成刀，切成细颗粒。6)浸泡蘑菇，切成方块备用。7)将猪肚切成细条。8)将猪肚切成肉末备用。9)将剁碎的猪肚放入锅中，用小火煸制。10)炒肉末，直到它出油并扩散。11)倒入肉丁，翻炒均匀。12)倒入3汤匙旧烟。13)倒入切碎的蘑菇方块。14)倒入足够的清水。15)加入适量精盐，用高热煮沸，再改用低热1.5小时。16)将煮熟的蘑菇肉酱放入干净的容器中，必要时挖出。

辣豆瓣酱

配料:红辣椒500克，油适量，盐适量，蚕豆适量，豆豉适量，甜面酱适量，姜酱适量，辣椒粉适量，冰糖适量，白酒适量，胡椒粉适量，芝麻适量

该方法包括以下步骤:1)切红辣椒；2)切割豆豉；3)切割新鲜青豆(浸泡大豆，去除外皮)；4)制备辣椒粉、芝麻和胡椒粉；5)用白酒和盐腌制剁碎的红辣椒30分钟；6)将油放入锅中，加入豆豉，油炸得到香味；7)加入蚕豆；8)加入生姜；9)加入红辣椒；10)加入甜椒酱；1)加入冰糖；12)加入清水；用中火煎煮；3)加入适量辣椒粉；文火煎制至稠厚；4)撒芝麻；5)冷却后喷洒胡椒粉

东北蛋酱

配料:1小碗豆酱、1青椒、2个蛋、适量油、适量味精和适量葱。

练习:1)准备一小碗酱油。这是我自己做的，所以味道很好。2)青椒切成丁。事实上，最好用尖辣椒，但我不能吃辣的，所以我把它换成青椒，但味道还是那么好。3)将鸡蛋打匀备用。如果你喜欢香味浓郁的调味汁，加入一个鸡蛋。如果你喜欢清淡的调味汁，加入两个鸡蛋。4)切葱花，用葱花。5)把鸡蛋放进锅里，煎好。不要煎得太多。它们味道不好。6)倒出备用。7)将底油放入锅中，再放一点，油是热的，然后将葱放入锅中。8)香味出来后加入青椒翻炒，以免葱糊。如果涂上一层浆糊，这锅的味道就会变。9)切下青椒后，倒入酱油中，关火，用剩余的温度翻炒。10)加入煎蛋。1)翻炒至调味汁与油混合，调味汁无豆腥味，从锅里取出味精调味。

牛肉膏

配料:牛腩500克，油适量，盐适量，蘑菇适量，火锅底料3汤匙，面酱2汤匙

练习:1)将牛腩洗净，切成小方块。2)浸泡蘑菇并切成方块。3)放入油中炸，加入姜片爆炸。4)挖2汤匙面糊，用小火翻炒。5)根据你的口味选择你最喜欢的火锅底料，它又辣又辣。6)加入约3汤匙火锅调料，用小火翻炒。7)炒红油能闻到大麻的芳香。8)倒入蘑菇丁，翻炒。9)倒入牛腩和肉丁，用文火煸制，不要煸制。10)倒入足够的清水以避免牛肉。11)用高热煮沸后，用低热炖30分钟，然后加入精盐，用低热煮沸直至汤稠。

油炸豆酱

配料:豆200克，干辣椒3片，大蒜2片，生姜适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，油适量

练习:1)将豆子切成小块。2)将干辣椒切成段，大蒜成粉，生姜成粉。3)在碗里放一勺甜面酱和两勺蚕豆酱。4)加入适量水，搅拌均匀。5)将油放入锅中，炒大蒜和生姜，直至香味四溢。6)倒入准备好的调味汁和干辣椒，用小火翻炒2分钟。7)倒入切碎的豆子，翻炒3分钟。8)用小火煨一分钟。

自制辣椒酱

配料:500克辣椒、芝麻油、盐、糖和酱油

练习:1)用水冲洗红辣椒2)油炸，风干3)切成方块4)放入烹饪机中打碎5)加盐6)添加糖7)添加豆酱8)添加大蒜粉并混合均匀9)瓶子10)如果量大，将芝麻油倒在瓶口上。

蘸酱酸辣饺子

配料:红辣椒500克，油适量，盐适量，西红柿200克，生姜适量，大蒜适量，白糖适量，白醋适量

步骤:1)清洗红辣椒，去除种子和花梗，去皮西红柿。2)将生姜切成小块，放入烹饪机杯中。3)加入番茄片和1汤匙精盐。4)打开机器捣碎西红柿和姜片。5)将捣碎的番茄汁倒入干净的容器中备用。6)将红辣椒切成小块，放入烹饪机杯中。7)把红辣椒打成泥。8)将红辣椒酱倒入干净的容器中备用。9)将大蒜去皮，放入烹饪机中。加入一点精盐。10)开动机器，把它捣成蒜泥。11)将植物油倒入锅中，加热油，然后倒入番茄汁，用小火煸制。12)当番茄汁浓时，加入白糖，翻炒成番茄酱。13)倒入2汤匙精盐。14)倒入白醋。白醋的量应该根据你的喜好来控制。5)翻炒番茄酱至稠，倒入辣椒酱。16)用小火翻炒至粘稠状。17)倒入捣碎的大蒜，关掉火。18)搅拌均匀。19)冷却后装瓶辣椒酱。

三伏天——治疗冬季疾病和夏季疾病的好季节！ 尽管三伏天是一年中最热的季节，许多人讨厌它们，但它们实际上是冬天治疗疾病的好机会。哦，三伏天能帮助治疗什么疾病？让我们看看！ 三伏天——治疗冬季疾病和夏季疾病的好季

你为什么建议你坚持使用高潜力的治疗设备？ 你为什么建议你坚持使用高潜力的治疗设备？ 现在人们的生活水平大大提高了，人们的健康意识也越来越强。许多人只考虑问题的一面，用饮食疗法来改善他们自己的问题，而不是用物

拔罐时水泡会怎么样？为什么？ 拔罐是一种古老的中医保健疗法，包括拔罐、压力罐和气罐 它主要通过燃烧和挤压去除罐体中的空气体，造成负压，使罐体吸附在罐体表面的特定部位，形成局部堵塞或停滞 随着人们

为什么你的微笑不像星星那样洁白、明亮和健康？ 我们都知道保持牙齿健康的基本方法:刷牙、使用牙线和一年去看两次牙医。 然而，有些习惯和生活方式的选择可能会损害你的牙齿健康，这会让你大吃一惊。 了解磨牙的原因，保持牙

夏天温度很高，吃什么？过来看看！ 夏天温度很高，所以夏天我们应该吃什么来保持健康？让边肖给你介绍一下。 夏天温度很高，吃什么？过来看看！ 1:百合微寒入心经，能清心除烦，宁心安神，用于发热、恍惚、失眠多

……未完待续abc

————
✅生活小常识|✅生活小窍门|✅健康小常识|✅生活小妙招✅情感口述故事