伏羲之爱｜教你在家做美味的孜然土豆！……

土豆有成千上万种制作方法，但这一种是我最喜欢的。配料可以是肉片和洋葱。我喜欢吃任何种类的土豆。今天，这是洋葱和土豆。喜欢皮肤的人也可以放皮肤。

教你在家做美味的孜然土豆！

1 |选择面粉土豆，洗净，放入蒸笼蒸25分钟左右。它可以先去皮或在去皮前蒸。(建议不要太小，尤其是小的，味道不要粉红色。

2 |剥洋葱，切成小块备用。

3 |将蒸土豆切成小块。

4 |将油倒入平锅，不要触摸它。油热的时候，加入土豆，慢慢油炸。根据土豆的数量，如果不够的话，多加点油。但是一定要使用不粘锅，防止粘锅。这一步必须耐心。它必须被油炸，直到表面变成金黄色，坚硬到有香味。

5 |炸至土豆呈金黄色，取出备用。这时已经很有吸引力了！如果你做得太多，你可以成批油炸。

6 |往不粘锅里倒油，加热油，倒入切碎的紫洋葱，翻炒一会儿，加入少许生烟，倒入炸土豆，翻炒几次，加入盐、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉和鸡精。

7 |撒上适量熟芝麻，从锅里取出。美味的孜然土豆马上就好了！

……未完待续abc

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