伏羲之爱｜男人可以吃羊肉补肾益气……

导语

羊肉是吃火锅的必备菜肴。许多人把火锅涮成涮羊肉。男人吃羊肉的好处更大，不仅能补肾，还能健脾和胃。怎样煮羊肉更好？

男人可以吃羊肉补肾益气

羊肉有什么好处？所谓吃什么补什么，就是这样！那么羊肉也有很多好处。羊肉对男人更有益。有人建议大多数男性朋友多吃羊肉。

羊肉对男人有什么好处？

1、冬天吃羊肉肾。据《本草纲目》记载，羊肉具有补中益气、补肾益气的功效。它也是传统上民间冬季供应的最重要的食物之一。

2.冬天吃羊肉可以增强免疫力。羊肉具有较高的营养价值。与猪肉相比，它脂肪和胆固醇较少，但蛋白质较多，富含维生素B1、维生素B2、维生素B6、铁、锌和硒。多吃羊肉有助于身体的免疫力。

3.冬天吃羊肉补血。冬天多吃可以促进血液循环和新陈代谢。

4.冬天吃羊肉补气。对于呼吸困难的人来说，多吃羊肉可以益气强身。

5.冬天吃羊肉来暖胃。羊肉性质温和。冬天多吃可以暖胃，使胃的运动更加合理。

6.冬天吃羊肉健脾。对于脾虚者，饮食不好，而羊肉可以健脾，可以在饭后调理，饮食会有所改善。

7.冬天吃羊肉理气。对于那些气不好的人，比如那些经常咳嗽的人，多吃可以使气顺畅流动，感觉更好，因为身体里充满了有害的气。

8.冬天吃羊肉取暖。冬天多吃羊肉可以御寒保暖，这比其他补品更实用。

9.冬天吃羊肉可以预防和治疗癌症。研究表明羊肉中含有抗癌物质共轭亚油酸。这种被称为共轭亚油酸的脂肪酸可以抑制癌细胞的生长。对治疗皮肤癌、结肠癌和乳腺癌有明显效果。

10.冬天吃羊肉不容易发胖。羊肉富含蛋白质和维生素。然而，它的脂肪熔点是47度，而人类的体温是37度。吃完后，它只吸收营养，不吸收脂肪，所以不容易发胖。

羊肉可以这样吃:

1.孜然羊肉

原料:羊肉300克，孜然15克，竹笋50克，油1500克(约75克)，料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣酱30克，水淀粉50克，芝麻油10克，汤面各少许。

练习:把羊肉切成碗状，加入鸡蛋、淀粉和面条，把混合物均匀地抓起来。勺油，等到油50%成熟，切肉，放入竹笋，一起倒出来。在原来的勺子里放油，加入辣酱，盐，糖，味精，料酒，孜然，汤，倒肉片和竹笋，上勺子，倒一些芡实，倒芝麻油，舀出来。

2.红烧羊肉

原料:羊肉排骨500克、胡萝卜20克、韭菜50克、大豆油30克、白酒30克、九韶40克、辣椒酱5克、酱油10克、白糖2克、葱姜片20克、八角4粒。

练习:将羊肋骨肉洗净，切成4厘米见方的块。放入锅中，加入一些清水，加入少许葱、姜片和白酒，煮沸，热烫约1分钟，然后取出用清水洗净。将胡萝卜洗净并切片。将炒锅加热，舀入大豆油加热，将葱姜片翻炒至香味，然后将羊肉翻炒，然后用绍兴酒和白糖翻炒1分钟。(参考网站:文康·马累)

(责任编辑:陈克佳)

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