伏羲之爱｜吃饭时喝水有什么缺点……

导语

许多人有同时吃饭和喝水的习惯。他们觉得吃一会儿更舒服，但事实上是有害的。那么吃饭时喝水有什么害处呢？

吃饭时喝水有什么缺点

吃饭时喝水有什么害处？

有些人用干馒头作为主食，用水来吃。有些人总是喜欢在吃油腻食物时喝一杯浓茶来消除油腻食物。有些人，尤其是孩子，总是喜欢边吃边喝。这些不符合食品卫生。

人体胃肠和其他器官在进食时会有条件地分泌消化液，如牙齿咀嚼食物时口腔分泌的唾液、含有胃酸和胃分泌的胃蛋白酶的消化液等。，与食物碎屑混合，使食物中的大部分营养物质被消化成容易被人体吸收的物质。

口腔中的唾液、胃中的胃液和肠道中的消化液一起消化食物。如果在进食前、进食中或进食后喝茶，势必会稀释唾液和胃液，削弱蛋白酶活性，影响消化和吸收，并使身体长期不健康。此外，胃液中含有大量胃酸，可以杀死食物中的细菌和病毒。吃东西和喝水会稀释胃酸，细菌繁殖容易导致胃肠炎。

如果你饭前口渴，可以少喝开水或热汤，吃饭前休息一下，这样不会影响胃的消化功能。

晚餐吃什么汤好？

1.冬瓜虾汤

配料:虾、冬瓜、芫荽、汤、盐、鸡精。

练习:将虾浸泡在温水中，直到变软，沥干水分备用。冬瓜去皮，洗净，切成块。准备锅，用油炒虾，然后加入鸡汤和冬瓜。当锅半透明时，加入盐和鸡精调味，最后撒些芫荽。

2.酸菜鲫鱼汤

配料:鲫鱼、酸菜、洋葱、生姜、盐。

做法:新鲜鲫鱼应取出内脏，清洗后备用。准备锅，加入油，炒鲫鱼，然后加入两碗水煮沸。水烧开后，加入泡菜、葱和姜，烧大约4分钟，然后用小火煨大约20分钟，用盐调味。

3.玉米马蹄煮猪骨

配料:2个玉米、12个马蹄铁、500克猪骨、150克瘦肉和3片姜片。

练习:将2500毫升(10碗)清水用武火煮沸，再用文火煮沸1.5小时后加盐。

4.马齿苋松花蛋汤

配料:马齿苋500克，皮蛋2个，蒜头1-2个，姜片3片。

做法:在油锅里翻炒大蒜，加入1250毫升清水(5碗水)，煮沸，加入马齿苋、皮蛋和盐。

5.鲜薄荷冬瓜大豆汤

配料:新鲜薄荷叶30克，冬瓜500克，大豆50克，瘦肉150克，姜片4片。

练习:将冬瓜切成块，浸泡大豆，剁碎瘦肉。加入2000毫升清水(8碗)，用武火煮沸，用文火煮约1小时，加入新鲜薄荷叶，煮沸，并加入盐。

6.红枣炖大鱼头

配料:8个红枣、1个大鱼头和3片姜片。

练习:将1500毫升(6碗)清水在水中炖2小时，然后加入盐。

7、熟田启川弓锅黑鸡

配料:田七20克，川红8克，半只乌鸡，瘦肉100克，生姜3片。

练习:将2500毫升清水(10碗)用武火煮沸，再用文火煮沸1.5小时，然后加入盐。

(责任编辑:王绍华)

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