伏羲之爱｜什么汤对男人清理肠胃有好处……
导语
冬天，男人不想太多锻炼。随着时间的推移，体内很容易积聚废物。为了排出毒素，必须先清理肠胃。那么什么汤对男人清理肠胃有好处呢？
什么汤对男人清理肠胃有好处
什么汤对男人清理肠胃有好处:香肠蛋白汤
原料:肠衣160 ~ 240克，鸡蛋5个，葱花3个，芹菜1个，芫荽1个，云耳2 ~ 3个，汤4个量杯(1000克)。3汤匙生烟，1汤匙新鲜露珠和少许胡椒。
练习:
(1)清洗套管和排水管。将鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀，倒入肠衣中，每隔7 ~ 8厘米绑一根棉绳(如香肠鸡蛋)，直至完成。
(2)将香肠鸡蛋放入笼中，用冷水和低热蒸10分钟，取出，冷却，切成小块。将上汤和芫荽头煮开，加入云耳和调味料，然后加入香肠鸡蛋、洋葱和芹菜煮开。用芫荽叶装饰。
沙谷苹果汤
原料:1.5公斤沙骨、2个苹果、10个红枣、一小勺大豆油和一点盐。
练习:
将沙骨放入沸水中焯一下，直到没有血渗出。然后将所有材料清洗干净，切好，放入汤锅中，调整汤锅时间，并将沸腾温度控制在3-4小时。
洋葱牛肉汤
配料:牛肉后腿肉、洋葱、胡萝卜、蛋清、红酒。
练习:
将肉切成肉末，倒入红酒，加入洋葱和黑胡椒，最后加入一些蛋清，用大火煮沸，撇去泡沫，用小火煮沸。
香肠蔬菜汤
原料:五根香肠、半颗卷心菜、两瓣大蒜、一个中白洋葱、一个中胡萝卜、半盒蘑菇、四个小土豆和鸡汤。
练习:
(1)香肠片、洋葱片、卷心菜片、胡萝卜片、蘑菇片、马铃薯片、蒜泥。油少许，中温，香肠片，煎两面脆黄，约5分钟，随时翻炒，加入一些红辣椒片。
(2)在香肠中加入洋葱、胡萝卜和大蒜，调节火力，翻炒至洋葱变软，约5分钟，加入卷心菜，翻炒2分钟，然后加入鸡汤，盖上锅盖，调节火力，炖30分钟，加入土豆和蘑菇，煮10分钟，品尝味道，加入适量盐，然后开锅。
大豆排骨汤
原料:大豆50克，排骨300克，生姜30克，水600克，盐1小勺。
练习:
(1)将大豆浸泡在水中过夜，沥干水分备用。将排骨切成小片，放入沸水中焯一下，取出备用。将老姜去皮切片备用。
(2)将所有食物材料、水和调料放入电子锅内，按下烹饪键，烹饪至开关弹起，提起锅盖，捞出姜片。
猪血大肠汤
原料:猪血块600克，大肠300克，泡菜150克，韭菜6片，红洋葱脆片2汤匙，水1200毫升，鸡粉1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，泡菜2汤匙，盐1汤匙，汤料2500毫升。
练习:
(1)清洗猪血凝块以备后用。用水煮沸锅，立即熄火，加入1茶匙色拉油和洗净的猪血凝块，浸泡10分钟，冷却备用。清洗猪的小肠，用面粉摩擦，用清水冲洗，最后用色拉油和2000毫升水煮沸大约40分钟，直到它稍微腐烂，然后舀起来切成小块备用。
(2)取一个深锅，加入酸菜、汤料、盐和鸡粉一起煮，然后加入猪血凝块、大肠和红洋葱脆片、韭菜片等调料混合煮均匀。
南瓜豆腐汤
配料:300克南瓜、10多只鲜虾、半盒嫩豆腐、速冻青豆、料酒、盐、淀粉和一小块黄油。
练习:
(1)对虾被斩首并去壳(留下最后一部分壳不去壳，这更漂亮)，它们的背部被剥去肠泥。南瓜去皮，去果肉，切成薄片。速冻青豆解冻对虾，用少许料酒、盐和干淀粉腌制。
(2)空用一小块黄油锅加热2分钟，融化，转中火，将南瓜片倒入双支架STAUB搪瓷铸铁锅，翻炒至南瓜变软。向南瓜中加水，盖上盖子，煮大约3分钟，关火，将南瓜和汤倒入搅拌机中，搅拌成精美的南瓜糊。
(3)将搅拌好的南瓜糊倒回锅中，用中低火煮沸，将半盒嫩豆腐切成小块放入锅中，然后加入青豆和腌虾，加入一小勺盐和少量鸡精调味，等汤煮沸，然后继续煮沸，直到虾变色出锅。
(责任编辑:王绍华)
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