伏羲之爱｜如何煮好咖啡粉|煮咖啡粉时你应该注意什么？……

可能现在喝咖啡的人确实越来越多，但是大家都是直接冲调咖啡，对于咖啡粉可能很多人并不是很了解，那么咖啡粉应该怎么煮比较好呢？快来了解下！

有些人可能不熟悉咖啡粉，但每个人都非常了解它。如果你想喝好咖啡，你应该多注意一些煮咖啡的技巧，以释放咖啡的营养价值。

如何煮好咖啡粉|煮咖啡粉时你应该注意什么？

如何煮咖啡粉？

1.煮沸会使咖啡变苦。建议不要直接用火煮咖啡，而应该在90到96℃(195到205℉)的温度下煮。

2.不要再加热煮好的咖啡。

保持咖啡最佳风味的温度是86℃(185℉)。

3.用淡水酿造。

每杯98%的水是合适的。如果水有异味，可以考虑活性炭过滤。

4.不要重复使用磨碎的咖啡粉，因为煮好的咖啡粉中残留的是咖啡中的苦味成分。

请使用咖啡制造商提供的正确研磨度。

研磨过细会导致过度萃取、苦味或堵塞输液装置。

研磨不充分会导致像水一样轻的研磨咖啡。

如果使用滴注装置，滴注过程应在2至4分钟内完成，这是合适的研磨程度。

6.每180毫升(6盎司)水推荐10克研磨咖啡。

不管要煮多少咖啡，都应该按同样的比例准备。

7.咖啡应该在咖啡机上保温不超过20分钟。如果保存太久，它会失去它的味道。

建议使用保温壶或真空壶来长时间保持咖啡的温暖和芳香。

人们已经理解了如何煮咖啡粉的问题。人们在任何时候都不能虐待自己，所以我们必须学会自己做很多事情。今天关于如何煮咖啡粉的介绍非常详细。我们可以自己试试，看看我们煮的咖啡是否美味。

如果您需要工具，如基本的法国压力过滤器，滴滤。高级的有摩卡咖啡、虹吸管等。就像喝茶一样，你可以买普通的茶直接在玻璃杯里喝，或者你可以买紫砂龙井茶浸泡在去年的雨水中。

简要介绍一些便宜简单的:

法国压滤机只是一个带有金属滤网的杯子。你把咖啡粉放进杯子里，冲洗干净，然后放进过滤网。倒咖啡时，滤网可以挡住咖啡渣。其基本结构就像超市里一个内盖有过滤网的杯子，喝茶时可以挡住茶叶。当然，它和茶杯不一样，但原理是一样的。一两个人一杯咖啡大约要40元。这种咖啡适合研磨较粗的咖啡。不要浸泡咖啡粉太久。

滴滤咖啡就像我们在小学学的过滤实验一样。顶部是一个漏斗状的容器，底部是一个杯子。你把滤纸折叠成漏斗状，把咖啡粉放进滤纸，把水倒在咖啡粉上，咖啡就会漏到下面的杯子里。如果你想用这种方法煮咖啡，只需买一个过滤杯(漏斗)和滤纸。看看过滤杯的材料。普通的过滤杯大约是30或40个。滤纸是一种可消耗的材料，一次一种。一箱40个，15~30元。

还有一个由绒布制成的滤布桶(也称为过滤网)。咖啡粉放在网里(绒布上)。咖啡粉被冲到咖啡粉上。杯子放在滤布桶下面，然后咖啡就漏出来了。

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