伏羲之爱｜木瓜不仅漂亮。它还可以预防五种癌症。……

木瓜因其强大的美容功效一直受到女性的喜爱。

殊不知，不仅在这方面，在防癌方面，木瓜也能让人受益匪浅。3月10日，《纽约每日新闻》发表文章称，佛罗里达大学邓楠博士和日本学者在《国家药理学杂志》上发表的研究报告指出，木瓜叶提取物和由该提取物制成的茶饮料具有很强的抗癌作用。

一系列实验研究发现木瓜可以杀死多种癌细胞，包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌，而不影响正常细胞。事实上，在世界许多地方，特别是在亚洲，木瓜和木瓜叶长期以来一直被用作治疗各种疾病的药物。

中国中医研究院养生专家杨力教授说，木瓜有温酸的味道，可以平肝和胃，放松筋骨，降低血压。现代研究还发现，因为木瓜中维生素C的含量很高，是苹果的48倍，所以它有能力防止人体致癌物质亚硝胺的合成，并能很好地预防各种消化道肿瘤。

至于木瓜如何发挥其最大的抗癌作用呢？马来西亚癌症专家陈军教授在星洲日报发表的一篇文章中说，自然界中最好的抗癌酶是木瓜酶，可以从成熟的青木瓜中提取。一般来说，青皮红肉木瓜最好。

此时，青木瓜中的酶、维生素和矿物质最为丰富。将木瓜皮和种子切成细块，用榨汁机榨出汁，然后加水稀释，这样可以保护肠胃。此外，木瓜叶还含有许多天然抗癌化合物和木瓜酶，可以粉碎木瓜叶的连杆，加水提取汁液。此外，你可以煮汤。将木瓜叶连杆清洗干净，切成小块；往锅里加水，煮1.5-2小时。有多少水并不重要，一天只有一两碗。

(实习编辑:邓慧红)

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