伏羲之爱｜水果也需要呼吸。这种水果在冷藏中会很快腐烂。……
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水果也需要呼吸。这种水果在冷藏中会很快腐烂。
这种情况经常发生在你家里吗？& mdash周末，我去买很多水果，回家后，我把它们都装进冰箱。等了几天后，我会不时地把冰箱里的坏水果清理干净。& hellip事实上，许多水果不适合立即放入冰箱。《生活时报》出版了。结合台湾《长春月刊》的最新文章；关于水果贮藏，有几件事你应该知道。。
水果实际上是。呼吸。
从市场上购买的水果仍然是活生生的个体，所以它将继续存在。呼吸。还有。蒸散量&现状；。台湾食品工业发展研究所研究员陈如茵说。呼吸。水果维持生命是必要的。收获后，它们会继续分解和消耗自己的营养，以产生能量和保持活力。此外，如果呼吸更强，它们消耗的营养越多，水果变质得越快。
水果也将实现& ldquo蒸散量&现状；也就是说，水逐渐从果皮表面流出。蒸发。走吧。一般来说，水果的含水量在80% ~ 90%左右。蒸散量&现状；越强，流失的水分越多，外观质量越差。
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此外，一些水果(如苹果、梨、芒果等)。)将产生& ldquo乙烯和rdquo。，它会加速水果的成熟和老化。水果储存的温度越高，释放的乙烯就越多，这将影响水果的质量。因此，水果不应该暴露在阳光下。
温带水果应该放在冰箱里，而热带水果不应该冷藏。
水果贮藏的关键是减少呼吸、蒸散和乙烯的产生，注意微生物的生长。应该提醒的是，并不是所有的水果都适合冷藏。
陈如茵表示，香蕉和芒果等许多热带水果不能放入冰箱，否则变质会加速。这种水果应该放在阴凉避光的地方。然而，大多数温和的水果应该冷藏，如苹果、桃子、梨、草莓等。
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不成熟的水果不能立即冷藏。
不要冷藏不成熟且不能立即食用的水果，否则它们将成为众所周知的& ldquo哑巴。换句话说，由于低温和冷害，水果将继续不成熟。即使它们被移到室温，它们也会很快腐烂。
以鳄梨为例，它直到皮肤变黑才成熟。如果你把鳄梨放在冰箱里，当皮肤变绿时，它就不会再成熟，然后它会被移到室温。补救措施。，味道会变质，很快就会腐烂。
此外，当水果被买回时，应该尽快恢复到购买状态。例如，当水果被冷冻时，这意味着它已经被冷藏了。水果买回来后，应该尽快放入冰箱。如果是在常温下购买的，应该在散热和果实成熟后冷藏。
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把它包装好，然后放进冰箱。
陈如茵表示，家用冰箱没有湿度控制，不经过处理很容易使水果脱水。因此，放入冰箱的水果最好用塑料袋包装。此外，当水果进出冷藏室时，由于温差，水果表面会出现冷凝水，不利于水果的储存。
纸可以吸水，所以皮嫩的水果应该先用纸包好，然后用塑料袋包好，这样有助于避免冷凝水对皮肤的伤害。需要提醒的是，在储存之前，用水果包裹的塑料袋应该穿几个孔，以确保良好的透气性。(图片来源:CFP)
1水果也要呼吸 这水果冷藏烂得快回顶部
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这种情况经常发生在你家里吗？& mdash周末，我去买很多水果，回家后，我把它们都装进冰箱。等了几天后，我会不时地把冰箱里的坏水果清理干净。& hellip事实上，许多水果不适合立即放入冰箱。《生活时报》出版了。结合台湾《长春月刊》的最新文章；关于水果贮藏，有几件事你应该知道。。
水果实际上是。呼吸。
从市场上购买的水果仍然是活生生的个体，所以它将继续存在。呼吸。还有。蒸散量&现状；。台湾食品工业发展研究所研究员陈如茵说。呼吸。水果维持生命是必要的。收获后，它们会继续分解和消耗自己的营养，以产生能量和保持活力。此外，如果呼吸更强，它们消耗的营养越多，水果变质得越快。
水果也将实现& ldquo蒸散量&现状；也就是说，水逐渐从果皮表面流出。蒸发。走吧。一般来说，水果的含水量在80% ~ 90%左右。蒸散量&现状；越强，流失的水分越多，外观质量越差。
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此外，一些水果(如苹果、梨、芒果等)。)将产生& ldquo乙烯和rdquo。，它会加速水果的成熟和老化。水果储存的温度越高，释放的乙烯就越多，这将影响水果的质量。因此，水果不应该暴露在阳光下。
温带水果应该放在冰箱里，而热带水果不应该冷藏。
水果贮藏的关键是减少呼吸、蒸散和乙烯的产生，注意微生物的生长。应该提醒的是，并不是所有的水果都适合冷藏。
陈如茵表示，香蕉和芒果等许多热带水果不能放入冰箱，否则变质会加速。这种水果应该放在阴凉避光的地方。然而，大多数温和的水果应该冷藏，如苹果、桃子、梨、草莓等。
水果也应该呼吸。水果在冷藏中会腐烂，并很快回到顶部。
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不成熟的水果不能立即冷藏。
不要冷藏不成熟且不能立即食用的水果，否则它们将成为众所周知的& ldquo哑巴。换句话说，由于低温和冷害，水果将继续不成熟。即使它们被移到室温，它们也会很快腐烂。
以鳄梨为例，它直到皮肤变黑才成熟。如果你把鳄梨放在冰箱里，当皮肤变绿时，它就不会再成熟，然后它会被移到室温。补救措施。，味道会变质，很快就会腐烂。
此外，当水果被买回时，应该尽快恢复到购买状态。例如，当水果被冷冻时，这意味着它已经被冷藏了。水果买回来后，应该尽快放入冰箱。如果是在常温下购买的，应该在散热和果实成熟后冷藏。
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把它包装好，然后放进冰箱。
陈如茵表示，家用冰箱没有湿度控制，不经过处理很容易使水果脱水。因此，放入冰箱的水果最好用塑料袋包装。此外，当水果进出冷藏室时，由于温差，水果表面会出现冷凝水，不利于水果的储存。
纸可以吸水，所以皮嫩的水果应该先用纸包好，然后用塑料袋包好，这样有助于避免冷凝水对皮肤的伤害。需要提醒的是，在储存之前，用水果包裹的塑料袋应该穿几个孔，以确保良好的透气性。(图片来源:CFP)
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未完待续abc……
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