伏羲之爱｜库存:山麻菜的营养价值……

导语

山马菜是一种野生蔬菜。许多朋友不知道山马菜。今天，边肖将检查山马菜的营养价值。让我们一起学习。

库存:山麻菜的营养价值

山麻菜的营养价值

这种野菜在农村山区很常见，也是许多农村人春天经常吃的野菜。吃它有很多方法。你可以直接把它放入水中热烫，然后蘸酱。它也可以用来做饺子馅。味道很美味。

接骨木的营养价值也很高。它具有温脾胃、消肿的作用。当你在山里玩耍时被蜜蜂意外蛰伤时，你可以拿些接骨木捣碎，涂在患处，这将大有帮助。

此外，山麻菜还适用于呕吐、厌食、妇女子宫脱垂、乳汁不足、脾水肿等脾胃虚弱引起的疾病。它还能增强身体抵抗疾病和预防疾病的能力，对人体免疫系统也有好处，具有明目润肤的功效。

如何吃山马食物

1.清洗山马盘；

2.烧开一锅水，烧开水后将山马菜焯一下。

3.然后拿出来，在冷水中浸泡一天，经常换水4-5次，直到白色的狗不再出现在水中；

4.取出浸泡过的山马盘，拧干水备用。将粉丝在冷水中浸泡一段时间，然后加入沸水15分钟，直至粉丝变软。

5.将鸡蛋搅拌到碗里，加入一勺清水和1/2茶匙盐，然后搅拌均匀。

6.将锅加热，将蛋液倒入锅中，用小火煎成鸡皮，然后切成丝，将2汤匙芝麻糊放入碗中，加入沸水。

7.加水搅拌时，可以看到芝麻酱的体积和数量都在增加。剥完大蒜后，将其放入大蒜研钵中捣碎。

8.向捣碎的大蒜中加入1汤匙醋，加入1/2汤匙盐，搅拌均匀，形成大蒜醋汁；

9.加入粉丝和鸡蛋丝，加入1汤匙芝麻酱、2汤匙醋蒜汁、1汤匙辣椒油、1汤匙海鲜酱油和少许白糖，搅拌均匀。

读了这篇文章后，我们可以知道山马菜还有很多功效和功能，所以我们可以适当地食用这种在生活中具有极高营养价值的野菜。

(编辑:吴子迪)

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未完待续abc……

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