伏羲之爱｜铁皮石斛是如何吃铁皮石斛的……

导语

铁皮石斛没有很多功效，所以应该如何食用铁皮石斛？让我们来看看一些介绍的饮食方法和做法。

铁皮石斛是如何吃铁皮石斛的

铁皮石斛是石斛的一种，也是石斛的最佳品质。也许每个人都相对不熟悉石斛。石斛是兰花科。铁皮石斛除了具有观赏价值外，还有许多功能和作用。这里是如何吃铁皮石斛。

如何吃铁皮石斛

一、新鲜铁皮石斛的食用方法

1.直接咀嚼和吞咽。

2.炖肉:先用刀打它，然后放入锅里煮，这样有利于吸引药用营养素。

3.榨汁:中药有青草的味道，可以和水果一起压榨。

4.泡茶:洗净，脱去衣服，切片，用沸水冲泡，用残渣食用。

5.煎煮:洗净、脱去衣服、切碎或打浆，加水煎煮30分钟以上，然后喝汤，可反复煎煮。

6.喂食:洗净、脱去衣服、剁碎或捣碎，用鸡肉和鸭肉文火炖60分钟，残渣食用。

7.浸泡在酒里:清洗、脱衣服、剁碎、搅拌，或者只是把锡枫斗放入这种相对高级的酒里，或者你可以把它和其他原料放在一起，三个月后享用。

二、干铁皮石斛的食用方法

铁皮石斛干又称铁皮枫斗。通常有两种方式吃它。

1.当它与西洋参混合并磨成粉末时，杭州的许多人都是这样吃的，虽然有一定的效果，但并不理想，也不科学。此外，市场上出售的石斛很多，而不是铁皮石斛，而且粉末不够细，不利于吸收。铁皮石斛外面有一层不透水的角质层，老年人20%，年轻人30%。因此，不推荐这种饮食方法，这不仅不科学，而且浪费。

2.煮:每次7-8片，煮一夜，先用大火煮，然后炖到第二天早上，研成粉末或煮，煮4-5小时/次，煮3次。

铁皮石斛配方

一、铁皮石斛牛肉汤

特点:补中益气，健脾养胃，强筋骨。

原料:适量牛肉末、榨菜、铁皮石斛鲜叶和鲜花。

练习:

1.将新鲜牛肉切成肉末备用。

2、将榨菜切成小块，放入牛肉末，根据口味加入淀粉、适量的油、盐、味精等，搅拌均匀。

3.把它放进一个容器里蒸。

4.分别装饰铁皮石斛的叶子和花朵。

第二，铁皮石斛蛋羹

特点:爽滑、柔软细腻、香气优雅、营养丰富，适合老人和儿童。

原料:3个蛋、6朵铁皮石斛花和一点葱花。

练习:

1、鸡蛋放入容器中，加入少许盐油，在蒸锅上搅拌均匀。

2.蒸蛋液约3分钟后，插入石斛花，继续蒸2分钟，取出锅。

3.立即撒上葱花。

3.铁皮石斛果冻

特点:清淡可口，清凉解暑，生津滋阴。

原料:几种新鲜铁皮石斛和几种铁皮石斛花。

练习:

1.将新鲜铁皮石斛条和石斛花清洗干净备用。

2.将新鲜铁皮石斛条挤压入容器中，在铁皮石斛汁中按一定距离装饰石斛花。

3.将装有石斛汁的容器放入冰箱冷藏一小时。

4.取出冷冻的石斛，分成小块，放在盘子里，装饰后食用。(参考网站:三九保健厅)

精彩推荐:铁皮石斛的功效和功能(图)

(责任编辑:苏交荣)

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