伏羲之爱｜醋白菜的常见做法……

醋白菜的常见做法

醋白菜的常见做法

1.将白菜洗净，分成两部分，去掉外面没有水分的老叶子。

2.取卷心菜的上叶，用刀切成斜切片。将姜洗净，切碎。将干辣椒洗净，去籽，切成段。

3.将油放入锅中，加热，加入姜丝和干辣椒，然后爆炸。

4.加入卷心菜片，加入适量醋，快速翻炒。

5.翻炒2分钟左右，加入盐和适量味精，轻轻翻炒，即可出锅。

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未完待续abc……

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