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伏羲之爱|蜂蜜葡萄柚茶的做法是什么……

蜂蜜葡萄柚茶的做法是什么

蜂蜜葡萄柚茶的做法是什么

蜂蜜葡萄柚茶的方法简单,易于储存,但营养丰富。它是健康的好伴侣,也是美容的好帮手。当秋风吹起时,最合适的事情是坐在阳台上,吹着秋风,手里拿着一杯蜂蜜柚子茶,看着太阳破碎的影子。

佐料

一个葡萄柚,100克蔗糖,250克蜂蜜和10克盐

步骤

1.将葡萄柚浸泡在65℃的热水中5分钟左右。浸泡在热水中的葡萄柚皮毛孔会完全张开,便于清洗,易于去皮和腌制。

2.挤出水分,尽可能薄地剥掉黄绿色的皮肤。白肉越少越好。这将减少苦味。然后把它切成细丝,试着变薄,然后用盐腌一个小时。柚皮是祛痰止咳的精华。不要浪费它。

3.柚子肉去皮,去核,捣碎。

4.将柚子皮、柚子肉和蔗糖放入锅中,加入大约一碗水,用大火煮沸。水烧开后,用小火慢慢煮大约一个小时,直到柚子皮变成金色透明,汤变稠。烹饪时,注意搅拌以免粘锅。在此期间,经常搅拌以避免粘在锅上。

5.当葡萄柚汤在65℃左右稍凉时,加入蜂蜜并充分混合以避免高温,因为高温容易破坏蜂蜜的营养,将其放入玻璃瓶或密封罐中,储存在冷库中,饮用时用温水调节效果更好。

技巧

1.葡萄柚是葡萄柚的最佳选择,维生素c含量最高。

2.盐腌可以去除一些苦味,防止腐蚀。

3、煮沸过程要用小火慢煮,注意搅拌,以免粘锅。

4.保存方法:冷藏三个月。

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