伏羲之爱|雪花酥的最佳配方是什么……
雪花酥的最佳配方是什么
雪花酥的最佳配方是什么
1.材料
我们需要准备的材料是200克干果或坚果,30克奶粉,200克棉花糖,50克黄油,100克饼干,和20克椰子酱给那些喜欢椰子酱的人。这些材料应该严格按比例。
2.让雪花变脆
1.准备一个不粘锅,一定要擦去里面的水,加入50克黄油,黄油完全融化后加入200个棉花糖,关火,继续搅拌,直到棉花糖融化,可以刷。
2.关火,加入20克奶粉、200克干果和100克饼干,搅拌至所有材料混合均匀且粘稠。如果棉花糖的溶解量相对较少,不要加入太多的干果,这会影响味道。
3.取出搅拌好的雪花脆片,趁热倒入模具中,并压实。这一步必须耐心完成。挤出糖块之间的空气体,这样做的雪花酥看起来会很好。
4.雪花蛋糕冷却后,切成大小一致的方块,并撒上10克奶粉。天气热的时候,喜欢椰子酱的朋友会在上面撒10克椰子酱。雪花的效果是一样的。最后,你可以把雪花酥包在你最喜欢的盘子或糖纸上。无论你把它送给你的朋友还是作为零食,它都是非常好的。
3.预防措施
1.材料的比例必须严格
制作雪花脆片最重要的是严格控制配料的比例,永远不要觉得你可以随意添加。事实上,有些配料放得太多,雪花酥不仅难以成型,而且味道也不一定好。
2.温度控制
制作雪花蛋糕时,必须关掉最小的火。虽然融化棉花糖需要很长时间,而且一直搅拌它们会很乏味,但记住要用小火,否则很容易烧坏锅。
事实上,在家里制作雪花酥的方法很简单,而且材料也不难看。让雪花变脆的最佳配方是什么?这是边肖告诉我们的材料,但必须严格按比例。我相信,如果你仔细遵循边肖的方法,你就能在家里成功地做出美味的雪花脆片。
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雪花酥的最佳配方是什么
1.材料
我们需要准备的材料是200克干果或坚果,30克奶粉,200克棉花糖,50克黄油,100克饼干,和20克椰子酱给那些喜欢椰子酱的人。这些材料应该严格按比例。
2.让雪花变脆
1.准备一个不粘锅,一定要擦去里面的水,加入50克黄油,黄油完全融化后加入200个棉花糖,关火,继续搅拌,直到棉花糖融化,可以刷。
2.关火,加入20克奶粉、200克干果和100克饼干,搅拌至所有材料混合均匀且粘稠。如果棉花糖的溶解量相对较少,不要加入太多的干果,这会影响味道。
3.取出搅拌好的雪花脆片,趁热倒入模具中,并压实。这一步必须耐心完成。挤出糖块之间的空气体,这样做的雪花酥看起来会很好。
4.雪花蛋糕冷却后,切成大小一致的方块,并撒上10克奶粉。天气热的时候,喜欢椰子酱的朋友会在上面撒10克椰子酱。雪花的效果是一样的。最后,你可以把雪花酥包在你最喜欢的盘子或糖纸上。无论你把它送给你的朋友还是作为零食,它都是非常好的。
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3.预防措施
1.材料的比例必须严格
制作雪花脆片最重要的是严格控制配料的比例,永远不要觉得你可以随意添加。事实上,有些配料放得太多,雪花酥不仅难以成型,而且味道也不一定好。
2.温度控制
制作雪花蛋糕时,必须关掉最小的火。虽然融化棉花糖需要很长时间,而且一直搅拌它们会很乏味,但记住要用小火,否则很容易烧坏锅。
事实上,在家里制作雪花酥的方法很简单,而且材料也不难看。让雪花变脆的最佳配方是什么?这是边肖告诉我们的材料,但必须严格按比例。我相信,如果你仔细遵循边肖的方法,你就能在家里成功地做出美味的雪花脆片。
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未完待续abc……
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